Traminer DOC ZORZETTIG

Dieser angenehm fruchtige und frische friulanische Weißwein der Zorzettig Weinkellerei wird aus reinen Gewurztraminer-Trauben aus dem DOC-Gebiet Colli Orientali del Friuli hergestellt. Die bei der Weinlese geernteten Trauben werden sorgfältig ausgewählt und dann zum Abbeeren in den Weinkeller gebracht. Danach erfolgt die Vinifizierung in Stahltanks, wo sie auch einige Monate lang reifen, und schließlich die Abfüllung in Flaschen.

Eigenschaften dieses friaulischen Weins

In der Nase zeigt er eine intensive gelbe Farbe. Das Geruchsprofil wird von blumigen Noten von Rose, Limette und Artemisia dominiert. Am Gaumen besticht er durch seine exzellente Persistenz und perfekte Ausgewogenheit.

Empfohlene Kombinationen mit diesem Weißwein aus dem Friaul

Hervorragend zu Fischgerichten, auch perfekt zu Sushi und Sashimi. Bei einer Temperatur von 8-10°C servieren.