Moscato d'Asti DOCG CASTELLO DI NEIVE

Produkt Code 4908
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei CASTELLO DI NEIVE
Bezeichnung Moscato d'Asti Docg
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Moscato
Alkoholgehalt 5,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CN 9021
Weinkellereigebäude CASTELLO DI NEIVE - Neive (CN) - Via Castelborgo, 1
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Kuchen mit Früchten und Sahne, Strudel, Schokolade, Desserts, Trockenfrüchte, Panettone
Region Piemont (Italien)
Stil Sekt und frisch
Weinkarte Moscato
Weinbeschreibung

Der Moscato d'Asti vom piemontesischen Weingut Castello di Neive wird es aus 100 % Moscato-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Unternehmens angebaut werden; Nach der manuellen Ernte im September werden die Trauben einer sanften Pressung unterzogen und anschließend wird der Most vinifiziert und nur in Stahltanks vergoren, um die typische Frische zu erhalten.

Eigenschaften dieses Weines Piemontesisch

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; die Geruchsnoten beziehen sich auf starke fruchtige Düfte; Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und hat eine feine Perlage.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses piemontesischen Weins

Dieser Wein eignet sich besonders gut in Kombination mit traditionellen Desserts und Kuchen. Bei einer Temperatur von 6-7°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.

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