Moscato Bianco DOP Chateau Feuillet

Name: Moscato Bianco DOP 4854
Brand: Chateau Feuillet
SKU: 4854
Price: 20.04 CHF
Availability: InStock

Chateau Feuillet

Item code 4854

CHF 20.04 CHF 20.50

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2025

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Features

Winery	Chateau Feuillet
Denomination	Moscato Bianco Dop
Vintage	2020
Grapes	100% Moscato Bianco
Alcohol content	14,00%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Code ICQRF	AO/4975
Winery headquarter	Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuillet
Flaschengröße	Standard Flasche
Kombination	Aperitif, mittelreifer Käse, trockenem Gebäck, Häppchen, Strudel, Crespelle mit Spinat und Ricotta, Caponata, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch
Region	Aostatal (Italien)
Stil	Fruchtig
Weinkarte	Moscato

Wine description

Moscato Bianco DOP vom Weingut Valdostana Schloss Feuillet Es wird aus 100 % weißen Moscato-Trauben hergestellt, die in sandigen Weinbergen in der Ortschaft Saint-Pierre angebaut werden. Nach der manuellen Ernte im Oktober werden die Trauben gepresst und zwei Tage lang auf den Schalen mazeriert. Anschließend erfolgt die kontrollierte Gärung bei einer Höchsttemperatur von 18 °C. Nach der Reifung im Stahltank wird das erhaltene Produkt für eine zweimonatige Reifung in Flaschen abgefüllt und ist am Ende des Frühlings vermarktungsbereit.

Eigenschaften dieses Weines Aostatal

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt es eine leuchtend gelbe Farbe, die durch Aromen von weißfleischigen Früchten gekennzeichnet ist, die sich dann in den Geruchsnoten wiederfinden. Im Mund zeichnet er sich durch Intensität und Nachhaltigkeit aus.