Passerina Marche BELISARIO

Aus dem Herzen der hügeligen Weinberge von Offida im Piceno stammt dieser Weißwein Passerina der Cantina Belisario: ein frischer und besonders süffiger Wein. Nach der manuellen Lese der 100 % Passerina-Trauben erfolgt die Weinbereitung in Stahlbehältern. Die letzte Phase der Herstellung dieses Passerina-Weins der Cantina Belisario erfordert eine 5-monatige Reifung in Stahlbehältern.

Eigenschaften dieses Passerina-Weins

Er hat eine sehr zarte strohgelbe Farbe. Die Duftnoten sind ausgesprochen fruchtig und erinnern an gelben Apfel, Pfirsich sowie an blumige Noten von Jasmin. Am Gaumen angenehm frisch, mit der richtigen Würze.

Empfohlene Speisenbegleitung zu diesem Wein aus den Marken

Hervorragend zu Fischgerichten: Suppen, gedünstetem Fisch, frittierten Speisen, Risotto mit Meeresfrüchten, Tartar. Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch. Bei einer Temperatur von 8-10 °C servieren.