Barbera „Valle Cima“ DOC Monterucco

Produkt Code 0228
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 88/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Monterucco
Bezeichnung Barbera dell'Oltrepò Pavese Doc
Jahrgang 2021
Rebsorten 100% Barbera
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF PV/573
Weinkellereigebäude Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Kochwurst, Gnocchi mit Fleischsauce, Suppen, Pasta mit Fleischsauce, mittelreifer Käse, Aufschnitt und Salami,, Fleisch mit Tomatensauce, Tagliatelle mit Pilze
Region Lombardei (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Barbera
Weinbeschreibung

Der Barbera Oltrepo Pavese DOC ist einer der am meisten konsumierten Rotweine in der Region Nord Italien.

 

Die Eigenschaften dieses Barbera

Der Barbera DOC von Weingut Monteucco Es ist ein Wein, der ein starkes Kirscharoma ausstrahlt, begleitet von einer subtilen Pflaumennote. Am Gaumen vereint er eine Vielzahl von Aromen, die dank der Struktur des Weins miteinander harmonieren und Aromen von Himbeer- und Lakritznoten bis hin zu einem leicht rauchigen Nachgeschmack in Einklang bringen.

 

Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins

Bei einer Temperatur von ca. 18-20°C servieren; Seine Eigenschaften verstärken sich, wenn es mindestens ein paar Minuten lang dekantiert wird. Passt zu allen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

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