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Pinot Nero "I Primi Fiori" DOC Monterucco
Produkt Code 0219
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 89/100 | 2024 |
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Merkmale
Weinkellerei | Monterucco |
Bezeichnung | Pinot Nero Doc |
Jahrgang | 2023 |
Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Alkoholgehalt | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | PV/573 |
Weinkellereigebäude | Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Risotto mit Gemüse, Frischkäse, Pasta all'amatriciana, gegrilltes Fleisch, Gnocchi mit Fleischsauce, Pasta mit Fleischsauce, Ravioli mit Kürbis, Cannelloni |
Region | Lombardei (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Pinot Nero |
Weinbeschreibung
Der Spätburgunder DOC ist ein Weißwein funkelnd Produkt in Lombardei , in den firmeneigenen Weinbergen im östlichen Oltrepò Pavese. Die Trauben, aus denen dieser Wein entsteht, sind 100 % Pinot Noir.
Die Eigenschaften des Pinot Noir DOC
Die Farbe ist leuchtend strohgelb. Der Duft ist angenehm und zart, von mittlerer Nachhaltigkeit mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er frisch und elegant mit guter Nachhaltigkeit.
Empfohlene Kombination mit Pinot Noir
In mittelgroßen Kelchen bei einer Temperatur von 8-10°C servieren. Wir empfehlen Kombinationen mit ersten Gängen, Pasta und Risotto sowie Fischgerichten.