Ätna Rosato DOC BARONE DI VILLAGRANDE

Produkt Code 4647
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2020
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Merkmale
Weinkellerei BARONE DI VILLAGRANDE
Bezeichnung Etna Doc
Jahrgang 2020
Rebsorten 90% Nerello Mascalese e 10% Carricante
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CT/7360
Weinkellereigebäude BARONE DI VILLAGRANDE - Milo (CT) - Via del Bosco, 25
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Meeresfrüchte, gebackene Goldbrasse, Häppchen, Muscheln, Gedämpfter Fisch, Spaghetti mit Seeigel, Pizza
Region Sizilien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Etna
Weinbeschreibung

L' Ätna Rosato des Kellers Baron von Villagrande ist ein Wein, der zu 90 % aus Nerello Mascalese- und 10 % Carricante-Trauben hergestellt wird und in den Weinbergen des Unternehmens in Milo, Catania, 700 Meter über dem Meeresspiegel angebaut wird. Nach der manuellen Ernte führen wir die Gärung in Stahl für etwa 10 Tage ohne Trester fort.

Eigenschaften des Etna Rosato Doc

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser sizilianische Wein eine leuchtend zwiebelrosa Farbe; In der Nase dominieren blumige und fruchtige Noten, insbesondere Blutorange und Pink Grapefruit. Im Mund wirkt er sofort elegant, mit angenehmer Trinkbarkeit und schöner Komplexität.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Roséweins

Dieser Roséwein aus Sizilien eignet sich perfekt als Aperitif oder zu Pommes. Dieser Wein muss bei einer Temperatur von 10°C in einem nicht sehr großen Glas serviert werden.

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