Malvasia Aromatica "Valentina" Monterucco

Produkt Code 0224
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
2 Bicchieri gambero rosso 2016
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Merkmale
Weinkellerei Monterucco
Bezeichnung Malvasia Aromatica Igt
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Malvasia di Candia Aromatica
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF PV/573
Weinkellereigebäude Azienda Agricola Monterucco - Cigognola (PV) - Valle Cima,38
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Fisch vom Grill , Gedämpfter Fisch, Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Frischkäse, Aufschnitt und Salami,, Gefüllte Tintenfische, Ravioli mit Kürbis
Region Lombardei (Italien)
Stil Fruchtig
Weinkarte Malvasia
Weinbeschreibung

Malvasia Aromatica Valentina IGT ist ein Weißwein trocken und aromatisch aus der Lombardei . Die Reben werden in den firmeneigenen Weinbergen in Oltrepò Pavese angebaut. Es handelt sich um einen IGT-Wein, der aus aromatischen Malvasia Candia-Trauben gewonnen wird.

 

Die Eigenschaften des aromatischen Malvasia

Es hat eine helle strohgelbe Farbe. Der Duft ist von guter Intensität mit fruchtigen Noten. Am Gaumen ist er trocken, aromatisch, von großer Konsistenz, verleiht Frische und überraschende Nachhaltigkeit.

 

Empfohlene Kombination mit Malvasia Aromatica-Wein

In mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 10–12 °C servieren. Hervorragend als Aperitif und ideal zu strukturierten Fischgerichten.

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