Gewürztraminer DOC GIRLAN

GIRLAN 
Produkt Code 2558
CHF 15,41 CHF 15,90
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei GIRLAN
Bezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Gewurztraminer
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ/155
Weinkellereigebäude Cantina Girlan - Cornaiano (BZ) - Via San Martino, 24
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Spaghetti mit Venusmuscheln, Gemischte frittierte Fisch, Fisch vom Grill , Frischkäse, Sushi-sashimi, Weißem Fleisch, Gefüllte Tintenfische
Region Trentino-Südtirol (Italien)
Stil Fruchtig
Weinkarte Gewurztraminer
Weinbeschreibung

Aus der Weinbereitung in Reinheit der Trauben Gewürztraminer 100 % rein. Die Klassifizierung ist die von Südtirol DOC . Die Weinlese erfolgt manuell, gefolgt von der schonenden Pressung der Trauben, der Gärung und dem Ruhen in Stahl auf der Hefe. Die Zutaten sind einfach, ebenso wie die Schritte im Rezept, aber sie werden gewissenhaft befolgt, um einen kompromisslosen, sauberen, pünktlichen und hochwertigen Schluck zum Leben zu erwecken. Wie bei allen Etiketten, die es produziert, auch bei Gewürztraminer la Weingut Girlan Schenken Sie so viel Aufmerksamkeit wie möglich. Das Ergebnis ist ein ebenso unmittelbarer wie angenehmer Weißwein, der reich an seinem typischen Aroma ist und gleichzeitig von subtilen, aber angenehmen frischen und herzhaften Nuancen durchzogen ist.Es ist ein sehr guter Gewürztraminer.

 

Merkmale der Weißwein Gewürztraminer DOC

Das Aussehen hat eine strohgelbe Farbe für das Auge, hell und sauber. Der Duft in der Nase ist tief und aromatisch, reich an Anklängen, die an reife tropische Früchte und gelbe Blüten erinnern. Zum anderen wird das Bouquet durch Zitrusnuancen und mineralische Nuancen abgerundet. Der Geschmack ist lang und im Einklang mit dem Geruchssinn, mit gutem Körper und guter Ausgewogenheit.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Gewürztraminers GIRLAN

Vielseitig kombinierbar begleitet es aromatische und schmackhafte Zubereitungen.Zusammen mit venezianischer Leber probieren. Er sollte bei 8-10°C in einem hohen, spitz zulaufenden Weinglas serviert werden.

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