Carignano Isola dei Nuraghi "Cardanera" Argiolas
| Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2026 |
| Weinkellerei | Argiolas |
| Bezeichnung | Isola dei Nuraghi Igt |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | Carignano |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | CA 1178 |
| Weinkellereigebäude | Argiolas - Serdiana (CA) - Via Roma, 52 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Risotti, Weißem Fleisch, mittelreifer Käse, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Fisch vom Grill , Schwertfisch, Hartkäse, Meeresfrüchte |
| Region | Sardinien (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Isola dei Nuraghi |
Dieser sardische Rotwein aus der Cantina Argiolas wird ausschließlich aus Carignano-Trauben hergestellt, die auf sandigen Böden mit Kalk- und Lehmanteilen angebaut werden. Nach der manuellen Lese der Trauben erfolgt die Gärung und Mazeration bei kontrollierter Temperatur für etwa 15 Tage. Der Most wird dann zur malolaktischen Gärung in Stahltanks umgefüllt; die letzte Reifephase erfolgt in der Flasche.
Eigenschaften dieses sardischen Weins
Er hat eine sehr tiefe rubinrote Farbe. Die Geruchsnoten sind sehr intensiv und erinnern an rote Früchte und mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er frisch und hat eine zarte Tanninstruktur.
Empfohlene Speisenbegleitung zu diesem sardischen Rotwein
Perfekt zu ersten Gängen mit aufwendigen Fleischsaucen, zweiten Gängen mit geschmortem oder gebratenem Fleisch und mittelreifem Käse. Bei einer Temperatur von 18-20 °C servieren.
![Valpolicella Ripasso Superiore „CAMPI MAGRI“ DOC BIO [Corte Sant'Alda]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valpolicella-ripasso-superiore-„campi-magri“-doc-bio_13195_ico.jpg "Valpolicella Ripasso Superiore „CAMPI MAGRI“ DOC BIO [Corte Sant'Alda]")
![Champagner Brut Cuvée Millesimée „RARE“ 2013 im Karton [PIPER-HEIDSIECK]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagner-brut-cuvée-millesimée-„rare“-2013-im-karton_16135_ico.jpg "Champagner Brut Cuvée Millesimée „RARE“ 2013 im Karton [PIPER-HEIDSIECK]")
![Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2006 DOCG [Villa Mongalli]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/montefalco-sagrantino-„pozzo-del-curato“-2006-docg_4445_ico.jpg "Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2006 DOCG [Villa Mongalli]")
![Champagner-Cuvée Rosé „Delicatessence“ [J.M. Tissier]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagner-cuvée-rosé-„delicatessence“_5709_ico.jpg "Champagner-Cuvée Rosé „Delicatessence“ [J.M. Tissier]")
![Curtefranca Bianco "CONVENTO SS. ANNUNCIATA" DOC [Bellavista]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/curtefranca-bianco-convento-ss-annunciata-doc_16807_ico.jpg "Curtefranca Bianco \"CONVENTO SS. ANNUNCIATA\" DOC [Bellavista]")
![Rosso Puglia MASSERIA PIZZARIELLO [VARVAGLIONE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/rosso-puglia-masseria-pizzariello_15898_ico.jpg "Rosso Puglia MASSERIA PIZZARIELLO [VARVAGLIONE]")
![Amarone della Valpolicella Classico „Sant'Urbano“ DOCG BIO [Speri]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-della-valpolicella-classico-„santurbano“-docg-bio_6370_ico.jpg "Amarone della Valpolicella Classico „Sant'Urbano“ DOCG BIO [Speri]")
![Brunello di Montalcino „VALLOCCHIO“ DOCG 2013 [FANTI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-„vallocchio“-docg-2013_4939_ico.jpg "Brunello di Montalcino „VALLOCCHIO“ DOCG 2013 [FANTI]")
![Champagne Brut Nature Blanc Louis Roederer & Philippe Starck 2015 Verpackt [LOUIS ROEDERER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-brut-nature-blanc-louis-roederer-philippe-starck-2015-verpackt_11922_ico.jpg "Champagne Brut Nature Blanc Louis Roederer & Philippe Starck 2015 Verpackt [LOUIS ROEDERER]")
![Brunello di Montalcino „Vigna del Fiore“ 2015 DOCG [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/brunello-di-montalcino-„vigna-del-fiore“-2015-docg_8452_ico.jpg "Brunello di Montalcino „Vigna del Fiore“ 2015 DOCG [BARBI]")
![Prosecco BIO Valdobbiadene Superiore N°7 „Leone“ Brut DOCG [Aneri]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/prosecco-bio-valdobbiadene-superiore-n°7-„leone“-brut-docg_10850_ico.jpg "Prosecco BIO Valdobbiadene Superiore N°7 „Leone“ Brut DOCG [Aneri]")
![Valtellina Superiore Grumello Vigna Sassina DOCG [Mamete Prevostini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valtellina-superiore-grumello-vigna-sassina-docg_15406_ico.jpg "Valtellina Superiore Grumello Vigna Sassina DOCG [Mamete Prevostini]")
