Montefalco Bianco DOC La Campana CECCHI

Dieser aus reinen Trebbiano-Spoletino-Trauben hergestellte Wein der Kellerei Cecchi wurzelt in den mittelschweren Böden von Montefalco (Umbrien) in 350 m Höhe über dem Meeresspiegel. Die Weinbereitung erfolgt in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer etwa 15-tägigen Gärung bei einer Temperatur von 15° C.

Merkmale dieses Cecchi-Weins

Er hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase besticht er durch ein Bouquet, das an weiße Blumen, Zitrusfrüchte und tropische Früchte erinnert. Am Gaumen ist er frisch und angenehm würzig, mit einer guten Nachhaltigkeit im Abgang.

Empfohlene Kombinationen mit diesem Weißwein der Weinkellerei Cecchi

Probieren Sie ihn zu Suppen, Fischrisotto, aber auch zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch. Bei einer Temperatur von 10C° servieren.