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Syrah gU Chateau Feuillet
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Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Chateau Feuillet |
| Denomination | Syrah Dop |
| Vintage | 2020 |
| Grapes | 100% Syrah |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | AO/4975 |
| Winery headquarter | Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuillet |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Gedünstetem Fleisch, Aufschnitt und Salami,, Poulet-Stücke, Gnocchi mit Fleischsauce, Schweinshaxe aus dem Ofen, Eintopf, Braten, Pasta mit Fleischsauce |
| Region | Aostatal (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Syrah |
Wine description
Syrah vom Weingut Aostatal Schloss Feuillet Es wird aus Trauben hergestellt Syrah in Reinheit. Die Trauben werden nach sorgfältiger Selektion im Weinberg geerntet und in kleinen Plastikboxen trocknen gelassen; Nach dem Pressen wird er in kleine Holzfässer gefüllt, wo er mindestens 3 Monate ruht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Eigenschaften dieses Weins aus dem Aostatal
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine intensive rote Farbe, geprägt von Aromen von Kirsche und Johannisbeere und einem elegant würzigen Abgang. Im Mund ist er elegant, mit weichen Tanninen.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins
Ausgezeichnetes rotes und weißes Fleisch und gereifter Käse. Bei einer Temperatur von 16-18°C in einem nicht sehr großen Glas servieren.
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