Spumante "DUBL Rosato" Metodo Classico Feudi di San Gregorio
Item code 1891
CHF 38.24
Item available
Orderable
Versand innerhalb Donnerstag 27 März, wenn Sie heute die Bestellung machen.
Versand innerhalb von 5 Tagen nach Zahlung
Prizes and awards
Sommelier score | 91/100 | 2025 |
View all
Features
Winery | Feudi di San Gregorio |
Denomination | Spumante Rosato |
Grapes | 100% Aglianico |
Alcohol content | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Winery headquarter | Feudi di San Gregorio - Sorbo Serpico (AV) - Località Cerza Grossa |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Aperitif, Fisch-Carpaccio, gebratenes Gemüse, Meeresfrüchte, Frischkäse, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Fisch vom Grill , Warme Vorspeisen mit Fisch |
Region | Kampanien (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Spumante |
Wine description
Der "Dubl" ist ein Rosé-Schaumwein nach klassischer Methode, der aus reinen Aglianico-Trauben stammt und in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit kurzem Kontakt mit den Schalen vinifiziert wird. Anschließend beginnt die Verfeinerung für mindestens 12 Monate auf den Hefen mit dem Regime der klassischen Methode.
Eigenschaften dieses Sekts aus Kampanien
Blassrosa Farbe von großer Brillanz, mit einer subtilen und anhaltenden Perlage, öffnet sich in der Nase mit Aromen von reifen roten Früchten. Der Geschmack ist überzeugend und elegant, mit einer bemerkenswerten Beständigkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rosé-Schaumweins
Passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch und wird in Kombination mit Gemüsegerichten und Frischkäse empfohlen. Bei einer Temperatur von 8°-10°C in einem Spitzglas servieren.
Other products from the same Winery
Similar products