Teroldego Sgarzon Zylindrisch BIO FORADORI

Produkt Code 4391
CHF 46,15
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 91/100 2024
4 Grappoli AIS 2020
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Merkmale
Weinkellerei FORADORI
Bezeichnung Vigneti delle Dolomiti Igt
Jahrgang 2020
Rebsorten 100% Teroldego
Biologisch Ja
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF TN 337
Weinkellereigebäude Azienda Agricola Foradori - Mezzolombardo (TN) - Via Damiano Chiesa, 1
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Pasta mit Fleischsauce, Gnocchi mit Fleischsauce, Aufschnitt und Salami,, Spiel, Risotti, Geschnittenes Rindfleisch, Filet mit grünem Pfeffer
Region Trentino-Südtirol (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Teroldego
Weinbeschreibung

Aus der Weinbereitung von Trauben Teroldego in Reinheit, dass nur der Keller Foradori weiß, wie man Wein mit Weisheit und Liebe zur Tradition herstellt Dreißig . Der Ursprung des Weinbergs liegt in Morei, auf dem Gelände des Bauernhofs Foradori in Mezzolombardo, im Herzen von Campo Rotaliano. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Tinajas (Amphoren) auf den Schalen für 8 Monate + 12 Monate im Keller zylindrische Tinajas ohne Schale.

 

Eigenschaften dieses Teroldego vom Weingut Foradori

Im Aussehen hat es eine intensive rubinrote Farbe.Der Duft ist blumig und würzig, mit einem Hauch von Waldbeeren, vielen roten Blumen, wilden Gewürzen und feuchter Erde. Der Geschmack ist elegant, straff, frisch, dynamisch und strukturiert, mit dichten und angenehmen Tanninen.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Trentino-Weins

Der Wein passt perfekt zu gebratenem Grillfleisch, gedünstetem rotem Fleisch und Wild. Die Serviertemperatur beträgt 18°C. 

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