Sekt „LINTRIGO ROSÉ“ Ariola

Ariola 
Item code 2115
CHF 10.24
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Sommelier score 88/100 2025
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Features
Winery Ariola
Denomination Spumante
Grapes Chardonnay, Barbera
Alcohol content 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF PR/2708
Winery headquarter Ariola - Calicella di Pilastro (PR) - Strada della Buca, 5/A
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Sushi-sashimi, Meeresfrüchte, Fisch-Carpaccio, Weißem Fleisch, Risotto mit Gemüse, Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Häppchen
Region Emilia Romagna (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Spumante
Wine description

Ein Wein aus Weingut Ariola von Emilia , das Ergebnis der geschickten Innovation, zu der das Weingut fähig ist, unter gleichzeitiger Wahrung der größten Aufmerksamkeit für das Gebiet und seine typischen Merkmale. Ein Wein, der im Verschnitt mit Trauben von hergestellt wird Cardonnay Und Barbera . Die Farbe ist intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Duft erinnert an wirklich berauschende reife rote Früchte. Es ist ein überraschender roter Schaumwein, der einen Hauch roter Früchte aus dem Unterholz verkörpert.

Eigenschaften dieses Rosé-Schaumweins

Bei der organoleptischen Untersuchung fällt es durch seine rosa Farbe mit breiten und charakteristischen dunkelblonden Reflexen auf.Der Duft ist intensiv, duftend, anhaltend und fruchtig. Der Geschmack im Mund drückt sich durch ein frisches, umhüllendes und raffiniertes Aroma aus.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Lintrigo Rosé Bru T Weingut Ariola

Hervorragend als Aperitif, zu Schalentieren, zu rohen Scampi, ideal zu vegetarischen oder veganen Gerichten wie julienned Zucchini, Salaten mit Fenchel, fantasievollen Obst- und Gemüsesalaten. Empfohlen zu Risotto mit Spargel, Hopfenspitzen, Lasagne und Crêpes, Tortelli mit Kräutern oder mit Blumen, gebackenem Spargelomelett. Die Serviertemperatur muss zwischen 4° und 8° C liegen. Es erreicht einen Alkoholgehalt von 11 % Vol.

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