Sicilia MOSCATO DELLO ZUCCO CUSUMANO
| Sommeliers Punktzahl | 93/100 | 2026 |
| Weinkellerei | CUSUMANO |
| Bezeichnung | Sicilia Igt |
| Jahrgang | 2014 |
| Rebsorten | 100% Moscato Bianco |
| Alkoholgehalt | 12,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | Partinico (PA) - Contrada San Carlo, Via Bisaccia, Snc |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Trockenfrüchte, Schokolade, trockenem Gebäck |
| Region | Sizilien (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Sicilia Igt |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Der Moscato dello Zucco wird in begrenzten Mengen hergestellt, etwas mehr als 8000 Flaschen. Hergestellt in den Weingütern von Contrada Zucco, zwischen Partinico und Terrasini, wird dieser Moscato-Wein aus der Kellerei Cusumano im vollen Respekt vor der Tradition hergestellt. Es werden nur die besten Trauben verwendet, die in den wärmeren Monaten manuell geerntet und im Keller in durchbohrten Kisten getrocknet werden, um das Gewicht um 50% zu reduzieren. Es folgt eine sanfte Pressung und die Gärung in Eichenfässern.
Eigenschaften dieses sizilianischen Weins
Es hat eine sehr intensive bernsteingelbe Farbe. Die olfaktorischen Noten erinnern an Honig, kandierte Früchte und exotische Früchte. Am Gaumen ist es süß mit einer guten sauren Ader.
Empfohlene Kombinationen mit diesem süßen Wein von Cantina Cusumano
Perfekt mit trockenem Gebäck, typischen sizilianischen Desserts auf Ricotta-Basis. Probieren Sie es mit halbgereiften Ziegenkäsesorten. Bei 12-14 °C servieren.
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