Magnum 1,5 Liter Vermentino Colli di Luni „Black Label“ DOC in Holzkiste LUNAE

LUNAE 
Item code 1121
CHF 58.79 CHF 59.00
Initial price CHF 59.00
Item available
Versand innerhalb Dienstag 18 März, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 91/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso
View all


Features
Winery LUNAE
Denomination Vermentino Colli di Luni DOC
Vintage 2023
Grapes 100% Vermentino
Alcohol content 13,00%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF SP/402
Winery headquarter Cà Lvnae - Castelnuovo Magra (SP) - Via Palvotrisia, 2
Flaschengröße Magnum
Kombination Warme Vorspeisen mit Fisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Sushi-sashimi, Frischkäse, Meeresfrüchte, Seebarsch, Austern, Gemischte frittierte Fisch
Region Ligurien (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Vermentino
Wine description

Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer siebgedruckten Holzkiste verkauft.

 

Lunae , Das renommierte Haus Ligurischer Produzent , Das seit drei Generationen in der Region Spezzina tätige Unternehmen produziert aus Vermentino-Trauben einen sensationellen Weißwein namens Black Label. Der Vermentino White Black Label vom Weingut Lunae verfügt über die DOC-Zertifizierung, die seine Herkunft und Bezeichnung garantiert. Die auf dem Firmengebiet angebauten Weinberge liegen geografisch zwischen den Gemeinden Castelnuovo Magra und Ortonovo in der Provinz La Spezia.Die Hauptmerkmale, die diese Böden auszeichnen und die eine hervorragende Entwicklung der Trauben ermöglichen, sind vor allem die besondere kieselige Beschaffenheit und das reiche, mitteltiefe Gerüst. Alle Vermentino-Trauben werden nach dem Guyot-System angebaut. Die Erntezeit ist auf Mitte September festgelegt und die manuelle Ernte erfordert eine kurze Lagerung der frisch gepflückten Trauben in Holzkisten. Innerhalb von 48 Stunden beginnen wir mit der Weinbereitung, für die Edelstahltanks verwendet werden.Bei der Weinherstellungstechnik wird der Most 48 Stunden lang auf der Schale mazeriert. Nach dem Abstich, der Gärung und der Weinherstellung, die immer in Stahltanks durchgeführt werden, um dem Wein Klarheit und Frische zu verleihen, erfolgt die Verfeinerung, die in speziellen Stahltanks erfolgt Der Wein bleibt bis spätestens März oder April erhalten.

 

Eigenschaften des Weins Vermentino Lunae Black Label DOC

Aus organoleptischer Sicht hat dieser außergewöhnliche ligurische Wein eine Farbe, die von einem intensiven Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen bis zu einem etwas intensiveren Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen reicht, was vor allem in den raffinierteren Versionen sichtbar ist. Das Bouquet ist elegant mit klaren Anklängen von Wildblumen, aromatischen Kräutern, Gewürzen, reifen Früchten und Honig.Breit und umhüllend vermittelt er bereits in der Nase ein angenehmes Gefühl von Frische. Der Geschmack am Gaumen ist zu Recht würzig, harmonisch und anhaltend. Ein Wein von großer Substanz, elegant und mit einer guten Tanninstruktur.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses berühmten Vermentino Ligure

Der weiße Vermentino DOC Black aus dem Hause Lunae passt perfekt zu anspruchsvolleren Gerichten der ligurischen Küche wie Stockfisch, geschmortem Kutteln, Geflügel, Suppen und Fisch. Auch wenn es sich um einen Weißwein handelt, ermöglicht seine besondere Struktur mit feinem Körper, aber ausreichender Würze, auch bei Gerichten mit mehr Körper und Struktur den Mut zu haben. Vermentino DOC Black Label sollte bei einer Serviertemperatur von 13 °C, maximal 14 °C serviert werden.Fresco schafft es, alle seine Aromen freizusetzen und seine Tanninstruktur zu verstärken. Um die Geruchsstruktur hervorzuheben, sollte er in einem eher großen Glas serviert werden.

Other products from the same Winery
  • Colli di Luni Rosso „AUXO“ DOC
    Angebot der Woche
  • Spumante Brut Metodo Classico Millesimato "Cuvée Lunae"
    New arrivals
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC
    Offer
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
    Offer
  • Vermentino Colli di Luni „CAVAGINO“ DOC
    Offer
  • Liguria di Levante "Vermentino Nero"
    New arrivals
  • Spumante Brut 1.B
    Spumante Brut 1.B [LUNAE] CHF 13.30 CHF 14.10
  • Colli di Luni „Albarola“ DOC
  • Vermentino Colli di Luni „Nummer geschlossen“ DOC
    Offer
  • Colli di Luni Red Reserve „NICCOLO‘ V“ DOC
    Offer
  • Passito "Nektar" Liguria di Levante Bianco
    Offer
  • Spumante Rosé Brut 1.R
    Spumante Rosé Brut 1.R [LUNAE] CHF 13.30 CHF 13.85
  • Similar products
  • Magnum 1,5 Liters Verdicchio "PODIUM" Castelli di Jesi DOC in Box
  • Vermentino Colli di Luni "Numero Chiuso" DOC
    Offer
  • Magnum 1,5 Liters Friulano DOC in Box
  • Vermentino Colli di Luni "Oro d'Isée" DOC
    Offer
  • Vermentino Colli di Luni "Solaris" DOC
    Offer
  • Vermentino Colli di Luni "CAVAGINO" DOC
    Offer
  • Magnum 1,5 Liters Vintage Tunina in Wooden Box
  • Magnum 1.5 Liters Poggio alle Gazze dell'Ornellaia in wooden case
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
    Offer
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC
    Offer
  • Magnum 1,5 Liters Gewurztraminer DOC "Selida" in Box
    -30%
  • Magnum 1,5 Liters Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva "Salmariano" DOCG in Box
  • Others customers have purchased
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Grigia" DOC
    Offer
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
    Offer
  • Brunello di Montalcino "VIGNA SPUNTALI" 2016 DOCG
  • Friulano "Ronco delle Cime" DOC
  • Valgella RISERVA Valtellina Superiore "Carterìa" DOCG
  • Vermentino Colli di Luni "Numero Chiuso" DOC
    Offer
  • Magnum 1,5 Liters Bolgheri Rosso DOC BIO in Wooden Box
    BIO
  • PERLATO DEL BOSCO Rosso Toscana
  • Magnum 1,5 Liters Gewurztraminer DOC "Selida" in Box
    -30%
  • Bolgheri Bianco Vermentino DOC BIO
    BIO
  • HAIKU TOSCANA ROSSO
  • Double Magnum 3 Liters Roero DOCG in Wooden Box