Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico „Albiano“ DOC MAROTTI CAMPI

Produkt Code 3912
CHF 7,33 CHF 10,40
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Preise und Auszeichnungen
2 Bicchieri gambero rosso 2020
3 Grappoli AIS 2020
Luca Maroni 91/100 2020
3 viti Vitae AIS 2020
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Merkmale
Weinkellerei MAROTTI CAMPI
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Doc
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Verdicchio
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF 5336/AN
Weinkellereigebäude MAROTTI CAMPI - Morro d'Alba (AN) - Via S. Amico, 14
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Pasta mit Fisch, Muscheln, Frischkäse, Sushi-sashimi, Fisch vom Grill , Häppchen, Warme Vorspeisen mit Fisch
Region Marken (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Verdicchio
Weinbeschreibung

Aus der gekonnten Weinbereitung der Trauben Verdicchio 100 % rein, so entsteht dieser sensationelle und raffinierte Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC. Der Ursprung der Trauben liegt im großen Gebiet der kontrollierten Ursprungsbezeichnung Verdicchio. Die Ernte erfolgt Anfang September, von Hand in Kisten, mit Weinbereitung und sanfter Pressung, Gärung in Hyperreduktion in Stahltanks bei 15°C. Die Verfeinerung erfolgt für mindestens fünf Monate im Stahltank, gefolgt von weiteren drei Monaten in der Flasche.

 

Merkmale davon Weißwein aus den Marken

Im Aussehen hat der Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.Der Duft besteht aus gelben Blumen, Pfirsich, grünem Apfel und Jasmin mit diffuser Mineralität. Der Geschmack ist absolut trocken, würzig, frisch, fruchtig und sehr süffig.

 

Empfohlene Paarungen während der Verdicchio-Verkostung der Schlösser von Jesi Classico „Albian“

Hervorragend als Aperitif, erste Nudel- oder Reisgerichte, Meeresfrüchte, Fisch, grüne Salate, die optimale Serviertemperatur beträgt 12°C.

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