Toskanisches Trebbiano PODERE 414

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Sommelier score 91/100 2025
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Features
Winery PODERE 414
Denomination Toscana Trebbiano Igt
Vintage 2017
Grapes 100% Trebbiano
Organic Yes
Alcohol content 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF GR/4585
Winery headquarter PODERE 414 - Magliano in Toscana (GR) - Maiano Lavacchio, 10
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Pasta mit Fisch, Muscheln, Sushi-sashimi, Fisch-Carpaccio, Aufschnitt und Salami,, Warme Vorspeisen mit Fisch
Region Toskana (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Toscana Igt
Wine description

Das ist sensationell Toskanischer Weißwein , Ergebnis der Erfahrung der Techniker von Bauernhof 414 ist das Ergebnis der Weinbereitung von 100 % Trebbiano Toscano-Trauben. Der Ursprung der Reben liegt im Betriebsgebiet des Bauernhofs, im Herzen der toskanischen Maremma, und weist alle besonderen Merkmale des Territoriums auf. Die Ernte erfolgt in der ersten und zweiten Oktoberdekade, um den richtigen Reifegrad der Trauben und den richtigen Zuckergehalt zu gewährleisten. Es folgt die traditionelle Weißweinbereitung.

Eigenschaften des Weins Trebbiano Toscano

Bei der organoleptischen Untersuchung erscheint der Wein leuchtend strohgelb. Der Duft ist recht intensiv und fruchtig.Der Geschmack zeigt eine dezente Struktur und eine gute Balance, vollmundig und intensiv am Gaumen.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Podere 414-Weins

Ein ausgezeichneter Wein in Kombination mit Fischvorspeisen, weißem Fleisch, Frischkäse, gedünsteten Fisch-Schalentieren, Fingerfood, Eiern und herzhaften Kuchen. Die optimale Serviertemperatur beträgt 12°C.

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