Pinot Grigio OFF TRACK BIO FORADORI

Aus der Weinbereitung von Trauben Pinot Grigio In der Reinheit entsteht einer der Weine des Kellers Foradori repräsentativste für Italien und die Trentino . Der Ursprung der Reben liegt im Verwaltungsgebiet von Mezzolombardo. Die Ernte Ende September erfolgt sofort zur Weinbereitung. Die Beständigkeit des Weins über mehr als 8 Monate auf den Schalen in den Tinajas (Amphoren) offenbart den delikaten Charakter dieses Pinot Grigio.

Eigenschaften dieses Weißweins von Cantina Foradori

Im Aussehen hat es eine rosig-goldene Farbe. Die Nase hat die typischen mazerierten Düfte mit Noten von Lakritze, Gewürzen und leichten Gemüsenoten.Der Geschmack im Mund ist warm, recht herzhaft und mineralisch. Hartnäckig.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Pinot Grigio

Ein Wein, der gut zu warmen Fischvorspeisen, Meeresfrüchte-Spaghetti, gedünstetem und gedünstetem Fisch und frischem Käse passt. Die optimale Serviertemperatur beträgt 8°C. Der erreichte Alkoholgehalt beträgt 12,5 % Vol.