Extra trockener Schaumwein „Mappai“. Torre Zecchei

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Sommelier score 89/100 2026
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Features
Winery Torre Zecchei
Denomination Vino Spumante
Grapes 100% Glera
Alcohol content 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF TV/11754
Winery headquarter Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Kuchen mit Früchten und Sahne, Aperitif, Weißem Fleisch, Häppchen, Sushi-sashimi, Fisch-Carpaccio, Vorspeisen von gedämpftem Fisch
Region Veneto (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Spumante
Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata Visualizza le informazioni nutrizionali
Wine description

Der Extra trockener Sekt „Mappai“ ist ein Sekt aus dem Keller Anwesen Torre Zecchei , ein Weingut, das es geschafft hat, mit Leidenschaft und Kompetenz zu arbeiten und wirklich hervorragende Produkte hervorzubringen. Die Trauben, aus denen dieser großartige Schaumwein entsteht, sind zu 100 % Glera und stammen aus dem Produktionsgebiet Valdobbiadene.

 

Die Eigenschaften des Extra Dry Schaumweins „Mappai“

Auf den ersten Blick hat es eine gelbe Farbe, die zu Gold tendiert. In der Nase dominieren blumige Düfte wie Jasmin, Zitrusfrüchte und Ananas. Der Geschmack ist frisch mit einer leicht süßen, weichen und leicht säuerlichen Note.

 

Die empfohlenen Paarungen zu diesem Spumante della Torre Zecchei

Dieser Schaumwein eignet sich als Begleitung zu Desserts und Früchten und wird seit einigen Jahren auch als Aperitif und zu festlichen Anlässen verwendet. Wird in Gläsern bei einer Temperatur von 8–10 °C serviert, entkorkt und in einen Eimer mit Eis und Wasser gegeben.

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