Cerasuolo d'Abruzzo „BORGO THAULERO“ DOC CASAL THAULERO
Item code 1646
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Sommelier score | 88/100 | 2025 |
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Features
Winery | CASAL THAULERO |
Denomination | Cerasuolo d’Abruzzo Doc |
Vintage | 2023 |
Grapes | uve bacca rossa |
Alcohol content | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Code ICQRF | CH/18389 |
Winery headquarter | CASAL THAULERO - Villa Caldari, Ortona (CH) - EX Strada Statale, 538 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Aperitif, Gemischte frittierte Fisch, Meeresfrüchte, Frischkäse, Risotto mit Meeresfrüchten, Weißem Fleisch |
Region | Abruzzen (Italien) |
Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
Weinkarte | Cerasuolo d'Abruzzo |
Wine description
Der Cerasuolo d'Abruzzo Von Borgo Thaulero stammt aus einheimischen Abruzzen-Trauben. Der durch sanftes Pressen der Trauben gewonnene Most wird nach kurzem Kontakt mit den Schalen bei niedriger Temperatur vergoren.
Eigenschaften dieses Cerasuolo d'Abruzzo
Dieser Cerasuolo hat eine leuchtend kirschrote Farbe mit einem Hauch von Schwarzkirsche und Rose. Ein frischer und harmonischer Wein.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Casal Thaulero
Perfekt zu Vorspeisen und Fischsuppen. Probieren Sie es mit Pizza. Bei einer Temperatur von 12°C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.
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