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Vigneti delle Dolomiti Weiss Isaras VALLE ISARCO
Produkt Code 4323
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | VALLE ISARCO |
| Bezeichnung | Vigneti delle Dolomiti Igt |
| Jahrgang | 2023 |
| Rebsorten | Sylvaner, Müller Thurgau e Kerner |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BZ/54 |
| Weinkellereigebäude | VALLE ISARCO - Chiusa (BZ) - Eisacktaler Kellerei, Località Coste, 50 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Trentino-Südtirol (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Vigneto delle Dolomiti |
Weinbeschreibung
Aus der Vinifikation der Rebsorte Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner in Cuvée. Der Ursprung liegt im Südtiroler Eisacktal. Die Weinbereitung beinhaltet schonende Verarbeitung und Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung auf der Edelhefe in Edelstahltanks, kein biologischer Säureabbau.
Eigenschaften dieser Vigneti delle Dolomiti Bianco
Aussehen Der Wein hat eine helle zitronengelbe Farbe. Der Duft ist intensiv, fruchtig-blumig mit Noten von Grapefruit, Apfel, Aprikose und Holunder. Im Geschmack trocken mit frischer und lebendiger Säure, exotische Früchte, mineralischer Abgang.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen, leichten ersten Gängen, gegrilltem Fisch. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8 °C. Der erreichte Alkoholgehalt liegt bei 12,5 % Vol.
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