Prosecco DOC Treviso „Brut“ ZK Torre Zecchei
| Sommelier score | 86/100 | 2025 |
| Winery | Torre Zecchei |
| Denomination | Prosecco Doc |
| Grapes | 100% Glera |
| Alcohol content | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | TV/11754 |
| Winery headquarter | Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Fresh cheese, Vegetables in batter, Risotto, Grilled Fish, Crustaceans, Warm fish appetizers, Sushi-sashimi, Tartare-fish carpaccio, Smoked Fish appetizers |
| Region | Venetian (Italy) |
| Style | Light and fresh |
| Wine list | Prosecco |
Der Prosecco DOC Treviso Brut „ZK“ ist ein Prosecco aus Keller Tenuta Torre Zecchei , ein historisches Weingut, das mit Leidenschaft und Kompetenz arbeiten und wirklich einzigartige Produkte hervorbringen konnte, die die alten Weinbautraditionen der Region respektieren. Die Trauben, aus denen dieser großartige Prosecco entsteht, sind zu 100 % Glera und stammen aus der Region Valdobbiadene Conegliano.
Die Eigenschaften des Prosecco DOC Treviso Brut „ZK“
Es hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase stechen Noten von reifem Apfel, Jasmin und Akazienblüten hervor. Der Geschmack ist würzig, trocken, frisch und harmonisch.
Die empfohlenen Paarungen mit diesem Prosecco vom Weingut Torre Zecchei
Er passt zu Gerichten mit Fisch, weißem Fleisch, Gemüse und frittierten Teigen; und perfekt als Aperitif. Bei einer Temperatur von 8-10°C servieren, vorsichtig entkorken, um ein Auslaufen des Weines zu vermeiden, und in einem Eimer mit Eis und Wasser kühl aufbewahren.
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