Prosecco DOC Treviso Brut Spagnol

Produkt Code 0215
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Spagnol
Bezeichnung Prosecco Doc
Rebsorten 100% Glera
Alkoholgehalt 11,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF TV 232
Weinkellereigebäude Spagnol - Vidor (TV) - Via Scadolera, 51
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aperitif, Häppchen, trockenem Gebäck, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Muscheln, Sushi-sashimi, Fisch vom Grill , Weißem Fleisch
Region Veneto (Italien)
Stil Sekt und frisch
Weinkarte Prosecco
Weinbeschreibung

Der Prosecco DOC Treviso Brut der Farm Spanisch stammt aus Glera-Trauben, die in unternehmenseigenen Weinbergen in der Region Treviso angebaut werden. Die Gärung erfolgt im Autoklaven nach italienischer Methode, gefolgt von einer Reifung von mindestens 30 Tagen.

 

Die Eigenschaften des Prosecco DOC Treviso

Die Farbe ist strohgelb, belebt durch die feine und anhaltende Perlage. Die Nase ist ein reiches Bouquet von Aromen, die von fruchtig bis blumig reichen. Im Mund ist er trocken, weich und ausgewogen.

 

Die empfohlenen Paarungen zu diesem Prosecco DOC Treviso Brut

Er wird gerne in mittelgroßen Kelchen bei einer Temperatur von 8°C serviert. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und in Kombination mit Snacks aller Art. Auch als Wein zum gesamten Essen zu empfehlen.

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