Prosecco DOC Treviso Extra Dry „Spion“ Torre Zecchei
| Sommeliers Punktzahl | 89/100 | 2024 |
| Weinkellerei | Torre Zecchei |
| Bezeichnung | Prosecco Doc |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Alkoholgehalt | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TV/11754 |
| Weinkellereigebäude | Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aperitif, Häppchen, Pasta mit Fisch, Aufschnitt und Salami,, Risotto mit Gemüse, Gemischte frittierte Fisch, Sushi-sashimi |
| Region | Veneto (Italien) |
| Stil | Sekt und frisch |
| Weinkarte | Prosecco |
Der Millesimato Extra Dry ist ein Prosecco aus Weingut Torre Zecchei Estate, Ein Weingut, das es geschafft hat, mit Leidenschaft und Kompetenz zu arbeiten und wirklich hervorragende Produkte hervorzubringen. Die Trauben, aus denen dieser großartige Prosecco entsteht, sind zu 100 % Glera und stammen aus der Region Valdobbiadene Conegliano.
Die Eigenschaften dieses Prosecco Cuveè
Es hat eine blasse strohgelbe Farbe. In der Nase dominieren blumige Düfte wie Jasmin, Zitrusfrüchte und Ananas. Der Geschmack ist frisch mit einer leicht süßen Note, weich und sehr ausgewogen.
Die empfohlenen Paarungen zu diesem Prosecco Millesimato Doc
Das Prosecco aus Venetien Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt sehr gut zu Wurstwaren, Risotto mit Gemüse und Fischgerichten. Wird in Gläsern bei einer Temperatur von 8–10 °C serviert, vorsichtig entkorkt, um ein Verschütten des Weins zu vermeiden, und in einem Eimer mit Eis und Wasser kühl aufbewahren.
