Palazzo Altesi Altesino

Item code 1468
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Sommelier score 91/100 2025
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Features
Winery Altesino
Denomination Toscana Igt
Vintage 2017
Grapes 100% Sangiovese
Alcohol content 14,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF SI/6001
Winery headquarter Altesino - Montalcino (SI) - Strada Provinciale del Brunello
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Pasta all'amatriciana, Poulet-Stücke, Geschnittenes Rindfleisch, Wiener Schnitzel, Safranrisotto, Florentiner Steak, Braten
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Rosso Igt
Wine description

Aus Trauben von Sangiovese von Montalcino in Reinheit. Nach der Gärung mit teilweiser Kohlensäuremazeration wird der Wein in Allier-Barriques umgefüllt, wo er 12 bis 14 Monate lang reift.

 

Eigenschaften dieses toskanischen Rotweins

Die Farbe ist intensiv rubinrot, das Bouquet drückt Aromen von beträchtlicher Breite aus
Anklänge von kleinen Früchten und Röstnoten. Es hat einen sauberen, klaren Geschmack mit einer guten Struktur
Weichheit durch die reiche aromatische Persistenz.

 

Empfohlene Paarungen zur Verkostung dieses Weins vom Weingut Altesino

Hervorragend in Kombination mit strukturierten Fleischhauptgerichten.Bei einer Temperatur von 15 °C in einem großen Kelch servieren.

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