Chardonnay Riserva „TROY“ DOC 2020 in Holzkiste TRAMIN

TRAMIN 
Codice Prodotto 5163
CHF 118,91 CHF 126,00
Prezzo iniziale CHF 126,00
Prodotto disponibile
Versand innerhalb Dienstag 18 März, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 95/100 2025
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina TRAMIN
Annata 2020
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Kombination Aufschnitt und Salami,, Warme Vorspeisen mit Fisch, Sushi-sashimi, Thunfisch in einer Pistazienkarte, gebratenes Gemüse, Pasta mit Thunfisch, Austern, Hartkäse, Kabeljaufilets, Meeresfrüchte, Fisch vom Grill
Descrizione del vino

Diese Flasche wird mit der entsprechenden Holzkiste verkauft

 

Aus reinen Chardonnay-Trauben, die in ausgewählten Weinbergen von Sella angebaut werden, entsteht dieser Weißwein aus dem Trentino, dessen Name "Weg" bedeutet, der von der Kellerei selbst ausgewählt wurde, um den langen Weg der Forschung zu symbolisieren, Experimente und Opfer, dank derer sich Tramin zu einem der wichtigsten Ausdrucksformen in der Weinwelt entwickelt hat. Die Trauben stammen aus Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren, die auf kalkhaltigen Kiesböden mit Ton liegen. Nach der manuellen Lese, die zu einer sehr genauen Kontrolle jeder einzelnen Beere führt, wird die Traube in kleine Behälter gelegt und anschließend gepresst. In den Barriques erfolgt dann die alkoholische und malolaktische Gärung. Nach einem Zeitraum von 11 Monaten auf der Hefe im Barrique reift der Wein weitere 22 Monate in Stahlfässern. Es folgt eine abschließende Verfeinerung von 4 Monaten in der Flasche.

 


Eigenschaften dieses Weißweins aus dem Trentino

Das Auge beeindruckt sofort durch eine sehr intensive goldene Farbe und ein sehr zartes olfaktorisches Bouquet, das an Blumen und Zitrusfrüchte und an geröstete Mandelnoten erinnert. Am Gaumen ist eine Explosion von tropischen Früchten und Röstnoten. Entlang des Endes und leicht mineralisch.

 


Empfohlene Kombinationen mit diesem Chardonnay

Perfekt zu Fischabase-Gerichten oder besonders leckeren Vorspeisen. Ausgezeichnet auch mit typischen Gerichten der kulinarischen Tradition des Trentino. Bei 12-14°C servieren.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Pinot Noir DOC
    Offerta
  • Lagrein DOC
    Offerta
    Lagrein DOC [TRAMIN] CHF 15,19 CHF 15,80
  • Vigneto delle Dolomiti "T Rosé"
  • Lagrein Rosè DOC
  • Gewürztraminer „Selida“ DOC
  • Pinot Noir „MARJON“ DOC
    Offerta
  • Pinot Bianco DOC
  • Schiava "Hexenbichler" DOC
  • Cabernet - Merlot DOC RESERVE „Loam“
  • Vigneto delle Dolomiti "T Bianco"
    Offerta
  • Grauburgunder DOC „Unterebner“
  • Gewürztraminer DOC "Terminum" Spätlese
    Offerta
  • Prodotti simili
  • Chardonnay „Borgo Tesis“ DOC
    Offerta
  • Chardonnay „Glarea“ DOC
    Offerta
  • Magnum 1,5 Liter Vintage Tunina in Holzkiste
  • Chardonnay, Ribolla Gialla, Sauvignon in der Box
  • Vertikaler Passito di Pantelleria "Ben Ryé" PDO 2007 - 2011 - 2016  in Holzkiste
  •  Chardonnay Sicilia Menfi DOC
  • Chardonnay „FLORA“ DOC
  • Chardonnay „Eleve en Fut de Chene“ DOC
    Novità
  • Chardonnay Selva della Tesa DOC
  • Appius 2019 in Holzkiste
  • Chardonnay „SASSI CAVI“ DOC
  • Chardonnay „Somereto“ DOC
    Offerta
  • Ultimi prodotti visti