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BIO
Morellino Di Scansano DOCG BIO Poggio Lungo
Produkt Code 0192
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl | 86/100 | 2024 |
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Merkmale
Weinkellerei | Poggio Lungo |
Bezeichnung | Morellino di Scansano Docg |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorten | 85% Sangiovese e 15% Alicante, Montepulciano e Syrah |
Biologisch | Ja |
Alkoholgehalt | 14,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | GR/4496 |
Weinkellereigebäude | Poggio Lungo - Grosseto (GR) - Str. di Poggio Lungo, 23 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Risotti, Gedünstetem Fleisch, Porchetta, mittelreifer Käse, Cannelloni, Aufschnitt und Salami,, Pasta all'amatriciana, Florentiner Steak |
Region | Toskana (Italien) |
Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
Weinkarte | Morellino di Scansano |
Weinbeschreibung
Der Morellino di Scansano DOCG von Weingut Poggio Lungo es ist ein Wein Toskanisches Rot frisch und trinkbar. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und die Verfeinerung in der Flasche für mindestens 7 Monate, bevor er auf den Markt kommt.
Die Eigenschaften von Morellino di Scansano
Die Farbe ist leuchtendes Rubinrot. Der Duft erinnert an rote Früchte, insbesondere Kirschen und Waldbeeren. Der Geschmack ist delikat und duftend, dieser Wein lässt sich hervorragend sofort trinken, eignet sich aber auch für eine Reifung von 5/6 Jahren.
Empfohlene Kombination mit Morellino di Scansano
Es wird empfohlen, ihn in mitteloffenen Kelchen bei einer Temperatur von 16–18 °C zu servieren. Passt hervorragend zu alltäglichen Mahlzeiten, insbesondere zu einfachen ersten Gängen und Frischkäse.
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