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Montefalco Bianco "Sperella" DOC Tenuta Bellafonte

Name: Montefalco Bianco "Sperella" DOC
Brand: Tenuta Bellafonte
Price: 16.04 CHF
Availability: OutOfStock

Tenuta Bellafonte

Item code 4445

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Sommelier score

92/100

2026

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Features

Winery	Tenuta Bellafonte
Denomination	Montefalco Bianco Doc
Vintage	2020
Grapes	100% Trebbiano Spoletino
Alcohol content	12,50%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Winery headquarter	Tenuta Bellafonte - Bevagna (PG) - Via Colle Nottolo, 2
Flaschengröße	Standard Flasche
Kombination	Aufschnitt und Salami,, mittelreifer Käse, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Meeresfrüchte, Pasta mit Fisch, Risotto mit Gemüse, Gemischte frittierte Fisch, Weißem Fleisch
Region	Umbrien (Italien)
Stil	Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte	Montefalco Bianco

Wine description

„Sperella“ Montefalco Bianco wird aus der Weinbereitung von Trebbiano Spoletino-Trauben gewonnen. Nach der Ernte setzen wir die Gärung mit einheimischen Hefen in Stahl für 5 Monate fort. Es wird weder geklärt noch filtriert; Er reift einige Monate in der Flasche, bevor er vermarktet wird

Die Eigenschaften dieses Weißweins

Leuchtende strohgelbe Farbe. Die Nase erkennt die klassischen Noten von weißen Früchten, Wildblumen und Zitrusfrüchten. Wein, der sich durch eine schöne Säure und frische Textur auszeichnet, die gut zu Mineralität und Geschmack passt.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins

Ausgezeichnet als Aperitif, als Wein für das ganze Essen zu Fischgerichten und in Kombination mit leichten Speisen. Bei einer Temperatur von 12 ° C in einem nicht sehr großen Glas servieren.

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