Maremma Toscana „MAREMMANTE“ BIO Poggio Argentiera

Code produit 2208
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Prix et récompenses
Points sommelier 89/100 2025
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Caractéristiques
Cave Poggio Argentiera
Dénomination Maremma Toscana
Millesime 2022
Cépages 75% Cabernet Franc, 25% Syrah
Biologique Oui
Degré alcoolique 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GR 6744
Siège de la Cave Poggio Argentiera - Loc. Banditella di Alberese Grosseto (GR) - Strada Banditella, 2
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, gegrilltes Fleisch, Pasta all'amatriciana, Risotti, Schweinshaxe aus dem Ofen, Würstchen, Schnitzel mit Pilzen, Porchetta, Lammfleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Maremma Toscana
Description du vin

Ein Wein, der sich der IGT-Bezeichnung rühmen kann, die die typische geografische Angabe „Maremma Toscana IGT“ kennzeichnet. Für die Weinbereitung werden die Trauben von Syrah Und Cabernet Sauvignon. Syrah trifft auf Cabernet Sauvignon, um einen sehr angenehmen Wein zum Leben zu erwecken, der die toskanische Tradition und das Gründungskonzept des Weinguts Poggio Argentiera voll und ganz widerspiegelt. Ein Wein mit einem komplexen Aroma voller Nuancen. Das ist die Maremma Toskana Rosso IGT „Maremmante“ von Poggio Argentiera, ein Wein aus skelett-, lehm- und steinreichen Böden auf einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel, der im Glas das vielfältige Potenzial dieser Gegend offenbart.Der Wein gärt und reift in Stahltanks, um alle Eigenschaften der Rebsorte zum Ausdruck zu bringen.

 

Eigenschaften des Weins Maremma Toscana Rosso IGT „Maremmante“.

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Die Nase hat Noten von Kirsche, Brombeere, Blaubeere, Lakritze und schwarzem Pfeffer. Ein olfaktorisches Profil, das an die mediterrane Macchia erinnert. Der Geschmack führt zu einem weichen und sehr angenehmen Geschmack, frisch, unterstützt von einer gut definierten Tanninstruktur. Auch die Verarbeitung ist hervorragend, sehr sauber.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins Cantina Poggio Argentiera

Der „Maremmante“ von Poggio Argentiera ist ein Wein, der gut zum Essen passt und ein idealer Rotwein zu Suppen, auch zu Linsensuppen, ist. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 16° und 18°C. Es sollte in einem großen Glas serviert werden.

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