Brunello di Montalcino Riserva „Il Greppo“ DOCG 2015 Biondi Santi

Produkt Code 1351
CHF 748,94
Produkt verfügbar
Versand innerhalb Donnerstag 07 November, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 94/100 2024
3 Bicchieri gambero rosso 2023
3 Bicchieri gambero rosso 2024
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Biondi Santi
Bezeichnung Brunello di Montalcino Riserva Docg
Jahrgang 2015
Rebsorten 100% Sangiovese
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF GR 4403
Weinkellereigebäude Biondi Santi - Montalcino (SI) - Villa greppo,183
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, gegrilltes Schwein, Geschnittenes Rindfleisch, Hartkäse, Florentiner Steak, Pasta mit Fleischsauce, Spiel, Lammfleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Brunello di Montalcino
Weinbeschreibung

Der Brunello di Montalcino Riserva, hergestellt vom Weingut Biondi Santi , Es ist die Frucht einer außergewöhnlichen Ernte, die durch einen regelmäßigen saisonalen Verlauf gekennzeichnet ist. Die wichtigsten Evolutionsstadien profitierten von einem feuchten Frühling und einem langen, heißen Sommer mit gelegentlichen Regenfällen. Die Ernte erfolgte ab dem 10. September mit einem kalten Verlauf und Regen am Ende der Ernte. Aus den gesunden, reifen Trauben mit dicken und farbigen Schalen konnte ein zuckerreicher Most mit Extrakten und Säure mit einem pH-Wert von 3,4 entstehen. Schließlich erfolgte die Weinbereitung auf traditionelle Weise bei kontrollierter Temperatur und der Abstich nach 15 Tagen. Das Produktionsgebiet des Brunello di Montalcino Riserva ist dasjenige, das durch die DOCG-Disziplinarordnung, die höchste Auszeichnung, geregelt ist.Es fällt vollständig in die Gemeinde Montalcino . Die genutzten Weinberge sind zwischen 10 und 25 Jahre alt und werden vollständig in den Betrieb einbezogen. Die Zusammensetzung des Bodens, auf dem sie wachsen, ist besonders und umfasst unterschiedliche Ursprünge, die sich alle durch den Reichtum des Skeletts auszeichnen. Die besten sind die Galestrose-Sorten. Die Exposition ist vielfältig und betrifft die Hänge: Süden, Südosten, Osten, Nordosten, Norden, in einer Höhe zwischen 300 und 500 Metern. Für die Weinbereitung werden 100 % reine Sangiovese Grosso-Trauben verwendet. Anschließend werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Rotwein vinifiziert, die Reifung dauert mindestens 3 Jahre und erfolgt in slowenischen Eichenfässern. Die Verfeinerung erfolgt in der Flasche und dauert mindestens 4 Monate.

 

Eigenschaften des Weins Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva Docg

Der Brunello di Montalcino aus dem Keller Heilige Blondinen Es hat eine satte rote Farbe, intensives Rubinrot. Der Duft ist komplex mit einem Hauch getrockneter Rose. Der Geschmack hingegen ist deutlich: harmonisch, gut strukturiert, warm, mit Tanninen und Säure in perfekter Balance. Anhaltend und herzhaft. Wichtig ist die Langlebigkeit, die sogar 40 Jahre erreicht.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Brunello di Montalcino „Il Greppo“ DOCG 2017
    Angebote
  • Rotwein aus Montalcino DOC
  • Brunello di Montalcino Reserve DOCG 2016
  • Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2008
  • Brunello di Montalcino Riserva „Il Greppo“ DOCG 2013
  • Magnum 1,5 Liter Brunello di Montalcino „Il Greppo“ DOCG 2015
  • Magnum 1,5 Liter Brunello di Montalcino „Il Greppo“ DOCG 2017
  • ähnliche Produkte
  • Brunello di Montalcino Riserva „Il Greppo“ DOCG 2013
  • Brunello di Montalcino „Il Greppo“ DOCG 2017
    Angebote
  • Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
  • Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015
  • Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2008
  • Brunello di Montalcino Riserva „Colombaiolo“ DOCG
    Neuigkeiten
  • Brunello di Montalcino Reserve DOCG 2016
    -26%
  • Brunello di Montalcino Reserve DOCG 2013
    Angebote
  • Brunello di Montalcino Reserve DOCG 2016
  • Brunello di Montalcino Riserva 2015 „Poggio al Vento“ DOCG BIO
    BIO
  • Brunello di Montalcino Riserva 2013 „Poggio al Vento“ DOCG BIO
    BIO
  • Brunello di Montalcino „VALLOCCHIO“ DOCG 2013
  • Oft zusammen gekauft
  • Ripasso "I Pianeti Il Sestante" DOC
    Angebote
  • Valpolicella Classico DOC
    Angebote
  • Brunello di Montalcino 2018 „Castello Banfi“ DOCG
  • Valpolicella Classico DOC BIO
    BIO
  • Valpolicella Classico Superiore DOP
  • Brunello di Montalcino „COLOMBINI“ DOCG
  • Valtellina Superiore Sassella "VIGNA DEGLI APOSTOLI" DOCG
  • Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella „Pietro Dal Cero“ in Holzkiste
  • Valpolicella Classico „Le Bine“ DOC
    Angebote
  • Champagner RD 2007, verpackt
  • Brunello di Montalcino Riserva „Il Greppo“ DOCG 2013
  • Magnum 1,5 Liter Chianti Gran Selezione „Vigneto di Campolungo“ DOCG in Holzkiste