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BIO
San Gimignano Vin Santo DOC BIO Azienda Agricola San Quirico
Produkt Code 0588
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Azienda Agricola San Quirico |
| Bezeichnung | Vin Santo Doc |
| Jahrgang | 2007 |
| Rebsorten | Trebbiano e Malvasia del Chianti |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 20,00% |
| Cl | 50cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | Azienda Agricola San Quirico - San Gimignano (SI) - Loc. Pancole, 39 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | trockenem Gebäck |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Likörwein |
| Weinkarte | Vin Santo |
Weinbeschreibung
Der San Gimignano Vin Santo DOC des Unternehmens Bauernhof San Quirico es ist ein angenehmer Dessertwein . Der Produktionsbereich ist der von Chianti , auf den Hügeln rund um Florenz. Die Weinbereitung erfolgt mit 3-monatiger Trocknung der Trauben auf den Matten und anschließender Reifung für 48 Monate in Eichen- oder Kastanienfässern.
Die Eigenschaften des San Gimignano Vin Santo
Die Farbe ist bernsteingelb. Der Duft ist ätherisch und intensiv. Der Geschmack ist harmonisch, samtig und süß.
Die empfohlenen Kombinationen bei der Verkostung dieses toskanischen Weins
Passt gut zu Desserts, trockenes Gebäck , Obst- und Sahnetorten und Löffeldesserts und für die Mutigeren sogar gereiften Käse.
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