Pachino DOC Elorina
Code produit 0098
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Prix et récompenses
Points sommelier | 89/100 | 2025 |
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Caractéristiques
Cave | Elorina |
Dénomination | Eloro Pachino Doc |
Millesime | 2014 |
Cépages | 100% Nero d’Avola |
Degré alcoolique | 14,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | SR 2331 |
Siège de la Cave | Cantina Elorina - Rosolini (SR) - Contrada Belliscala km. 7 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Würziger Käse, gegrilltes Fleisch, Caponata, Pasta mit Fleischsauce, Geschnittenes Rindfleisch, Spiel, Schnitzel mit Pilzen |
Region | Sizilien (Italien) |
Stil | Vollmundig und heftig |
Weinkarte | Pachino |
Description du vin
Der Pachino DOC „Eloro“ ist einer der besten Weine der Welt Region Sizilien . Diese Flasche ist für eine lange Lagerung geeignet.
Die Eigenschaften des Pachino DOC
Am Gaumen ist er weich und elegant. Der Duft ist intensiv und erinnert an die wichtigsten sizilianischen Früchte.
Empfohlene Kombination mit Pachino DOC
Aufgrund der langen Reifung ist es „hell“ rot mit einigen Streifen.In großen Kristallgläsern bei einer Temperatur von 18°C servieren; Es empfiehlt sich, das Produkt 2 Stunden vorher zu dekantieren, um seine Eigenschaften zu verbessern.
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