Negroamaro Rosato Salento "LE GRAZIE" Mediterranea
Code produit 0472
CHF 8,45
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2026 |
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Caractéristiques
| Cave | Mediterranea |
| Dénomination | Salento Igp |
| Millesime | 2025 |
| Cépages | Negroamaro e Malvasia Nera |
| Degré alcoolique | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BR/1277 |
| Siège de la Cave | Mediterranea - S.Pietro Vernotico (BR) - Via Maternià, 22 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, Aperitif, Muscheln, Pizza, Pasta mit Fisch, Schwertfisch, Spaghetti mit Seeigel |
| Region | Apulien (Italien) |
| Stil | Leicht und frisch |
| Weinkarte | Salento |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Description du vin
Der Rose Salento „Le Grazie“ wird aus einheimischen Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben hergestellt. Die ausschließlich manuelle Ernte erfolgt in den ersten zehn Septembertagen; Gärung in Stahl und Reifung in verglasten Tanks vor der Abfüllung.
Eigenschaften dieses apulischen Weins
Leuchtend rosafarbener Wein mit einem Hauch roter Früchte. Im Mund ist er frisch, weich und umhüllend, mit einer schönen Nachhaltigkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses apulischen Weins
Hervorragend als Aperitif oder zu Fischgerichten, auch zu strukturierten.Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem spitz zulaufenden Kelch servieren.
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