Magnum 1,5 Liter Chianti Classico „AMA“ DOCG in Box CASTELLO DI AMA

Item code 2388
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 90/100 2025
View all


Features
Winery CASTELLO DI AMA
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2020
Grapes 100% Sangiovese
Alcohol content 13,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF SI 7469
Winery headquarter CASTELLO DI AMA - Gaiole in Chianti (SI) - Località Ama in Chianti
Flaschengröße Magnum
Kombination Aufschnitt und Salami,, Pasta mit Fleischsauce, Tagliatelle mit Pilze, Risotti, Braten, Geschnittenes Rindfleisch, Wiener Schnitzel, mittelreifer Käse, Hartkäse
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Chianti
Wine description

Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer Kiste verkauft.

 

Der Chianti Classico DOCG „Ama“ wurde erstmals mit der Ernte 2010 produziert und wird aus Trauben neuer Sangiovese-Klone gewonnen. Nur mit einheimischen Hefen vergoren und mindestens 12 Monate im Barrique gereift. Für die Weinbereitung werden zu 96 % der Mischung Trauben einheimischer Rebsorten wie Sangiovese verwendet, denen ein kleiner Anteil Merlot von 4 % zugesetzt wird, um ihm Komplexität zu verleihen und die kantigen Tannine des Chianti abzurunden.

 

Eigenschaften des Chianti Classico DOCG

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine tief rubinrote Farbe. Der Duft ist bei der olfaktorischen Untersuchung sehr elegant, mit Noten von reifen roten Früchten und Beeren, begleitet von würzigen Nuancen. Der Geschmack ist harmonisch, frisch und ausgewogen im Geschmack, mit einer langen Nachhaltigkeit, die die in der Nase wahrgenommenen Düfte bestätigt.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Chianti Classico Ama-Schloss

Ein eleganter Wein aus Toskanische Tradition , auf der ganzen Welt berühmt, passt sehr gut zu Hauptgerichten mit Fleisch aus der Landküche und zu Käse. Probieren Sie es mit Caciotta d'Urbino. Die ideale Serviertemperatur beträgt 16° C maximal 18°. Es sollte in ein großes Glas gegossen werden, um die Sauerstoffanreicherung zu fördern. 

Other products from the same Winery
  • Pinot Noir der Toskana „IL GESCHLOSSEN“
  • Chianti Classico „AMA“ DOCG
    Offer
  • Chianti Classico Grand Selection „SAN LORENZO“ DOCG
  • HAIKU TOSKANA ROT
  • Chianti Gran Selezione „LA CASUCCIA VINEYARD“ 2018 DOCG verpackt
  • Chianti Gran Selezione „VIGNETO BELLAVISTA“ 2018 DOCG verpackt
  • L'APPARITA Castello di AMA 2019 im Box-Set
  • Similar products
  • Magnum 1,5 Liter Chianti Classico DOCG in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Merlot „Black Label“ DOC in Box
  • Magnum 1,5 Liter Chianti Classico RESERVE „La Selvanella“ DOCG in Holzkiste
  • Doppelmagnum 3 Liter Chianti Classico DOCG in Holzkiste
    Offer
  • Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella Classico „AMARONE“ DOCG in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Brunello di Montalcino „LUCE“ DOCG in Holzkiste
  • Chianti Classico „AMA“ DOCG
    Offer
  • Magnum 1,5 Liter Sagrantino di Montefalco „25 Jahre“ DOCG in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Bolgheri Superiore „BELL'AJA“ DOC in Holzkiste
    Offer
  • Magnum 1,5 Liter Sfursat di Valtellina „5 Stelle“ DOCG in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Langhe Nebbiolo „Ochetti“ DOC im Koffer
  • Magnum 1,5 Liter Brunello di Montalcino 2015 DOCG in Holzkiste
  • Recently Viewed Products