Magnum 1,5 Liter Chianti Classico „AMA“ DOCG in Box CASTELLO DI AMA

Codice Prodotto 2388
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2025
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina CASTELLO DI AMA
Denominazione Chianti Classico DOCG
Annata 2020
Uvaggio 100% Sangiovese
Gradazione 13,50%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF SI 7469
Sede Cantina CASTELLO DI AMA - Gaiole in Chianti (SI) - Località Ama in Chianti
Bottle size Magnum
Combination Cold cuts and salami, Pasta with meat sauce, Tagliatelle with mushrooms, Risotto, Roast meat, Sliced beef, Milanese cutlet, Medium-aged cheeses, Hard cheese
Region Tuscany (Italy)
Style Medium-bodied and fragrant
Wine list Chianti
Descrizione del vino

Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer Kiste verkauft.

 

Der Chianti Classico DOCG „Ama“ wurde erstmals mit der Ernte 2010 produziert und wird aus Trauben neuer Sangiovese-Klone gewonnen. Nur mit einheimischen Hefen vergoren und mindestens 12 Monate im Barrique gereift. Für die Weinbereitung werden zu 96 % der Mischung Trauben einheimischer Rebsorten wie Sangiovese verwendet, denen ein kleiner Anteil Merlot von 4 % zugesetzt wird, um ihm Komplexität zu verleihen und die kantigen Tannine des Chianti abzurunden.

 

Eigenschaften des Chianti Classico DOCG

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine tief rubinrote Farbe. Der Duft ist bei der olfaktorischen Untersuchung sehr elegant, mit Noten von reifen roten Früchten und Beeren, begleitet von würzigen Nuancen. Der Geschmack ist harmonisch, frisch und ausgewogen im Geschmack, mit einer langen Nachhaltigkeit, die die in der Nase wahrgenommenen Düfte bestätigt.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Chianti Classico Ama-Schloss

Ein eleganter Wein aus Toskanische Tradition , auf der ganzen Welt berühmt, passt sehr gut zu Hauptgerichten mit Fleisch aus der Landküche und zu Käse. Probieren Sie es mit Caciotta d'Urbino. Die ideale Serviertemperatur beträgt 16° C maximal 18°. Es sollte in ein großes Glas gegossen werden, um die Sauerstoffanreicherung zu fördern. 

Altri prodotti della stessa cantina
  • Chianti Classico "AMA" DOCG
    Offerta
  • Pinot Nero di Toscana "IL CHIUSO"
  • Chianti Classico Gran Selezione "SAN LORENZO" DOCG
  • HAIKU TOSCANA ROSSO
  • Chianti Gran Selezione "VIGNETO BELLAVISTA" 2018 DOCG Astucciato
  • Chianti Gran Selezione "VIGNETO LA CASUCCIA" 2018 DOCG Astucciato
  • L'APPARITA Castello di AMA 2019 in Cofanetto
  • Prodotti simili
  • Magnum 1,5 Litri Chianti Classico DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Chianti Classico RISERVA "La Selvanella" DOCG in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Chianti Classico DOCG in Cassa Legno
    Offerta
  • Chianti Classico "AMA" DOCG
    Offerta
  • Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella Classico "AMARONE" DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina ALBAREDA DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Primitivo Salento "ARTAS" Astucciato
  • Magnum 1,5 Litri Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG in Cassa Legno
  • Chianti Classico DOCG BIO
    Offerta BIO
  • Chianti Classico DOCG BIO
    BIO
  • Chianti Classico DUELAME DOCG BIO
    Offerta BIO
  • Magnum 1,5 Litri Solaia in Cassa Legno
  • Ultimi prodotti visti