Magnum 1,5 Liter Rosso di Montepulciano DOC verpackt Vecchia Cantina di Montepulciano

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Sommelier score 86/100 2025
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Features
Winery Vecchia Cantina di Montepulciano
Denomination Rosso di Montepulciano Doc
Vintage 2020
Grapes Sangiovese e Canaiolo
Alcohol content 13,00%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF SI/2812
Winery headquarter Vecchia Cantina di Montepulciano - Montepulciano (SI) - Via Provinciale, 7
Flaschengröße Magnum
Kombination Pasta mit Fleischsauce, Pilz risotto, Braten, gegrilltes Fleisch, mittelreifer Käse, Wiener Schnitzel
Region Toskana (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Rosso di Montepulciano
Wine description

Diese Flasche hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format und wird in einer Siebdruckhülle verkauft.

Der Rotwein von Montepulciano DOC Magnums ist einer der repräsentativsten Rotweine der Gebiet der Toskana. Diese Flasche wird in einer siebgedruckten Hartkartonschachtel verkauft. Die Trauben, aus denen er besteht, sind: Sangiovese und Canaiolo. Die Trauben werden gepflückt und selektiert und dann 12 Tage lang bei einer Temperatur von etwa 28–30 °C fermentiert. Nach der Gärung reift der Wein 8 Monate lang in kleinen Eichenfässern, wird dann in Flaschen abgefüllt und ruht 4 Monate lang bei kontrollierter Temperatur im Keller.

Die Eigenschaften des Rosso di Montepulciano

Beim Anblick so wertvoll Rot von Montepulciano des Weinbottichs Toskana Alter Keller, es ist rubinrot. Am Gaumen hat er einen vollen, würzigen und ausgewogenen Geschmack. In der Nase verströmt er fruchtige Noten.

Empfohlene Kombinationen mit Rosso di Montepulciano

In großen Kristallgläsern bei einer Temperatur von 16-18°C servieren; Es verstärkt seine Eigenschaften, wenn es einige Minuten vor dem Verzehr geöffnet wird. Er passt gut zu ersten Gängen mit Fleischsauce, Risotto mit Pilzen und gegrilltem rotem Fleisch.

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