Franciacorta 61 Nature Blanc de Blancs Berlucchi
Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2024 |
Weinkellerei | Berlucchi |
Bezeichnung | Franciacorta Docg |
Jahrgang | 2016 |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Alkoholgehalt | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Code ICQRF | BS/1233 |
Weinkellereigebäude | Berlucchi - Borgonato (BS) - Piazza Duranti, 4 |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Meeresfrüchte, Aperitif, Fisch vom Grill , Austern, Weißem Fleisch, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Gemischte frittierte Fisch, Aufschnitt und Salami, |
Region | Lombardei (Italien) |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Franciacorta |
Der Franciacorta Natur Blanc de Blancs 61 von Berlucchi Es ist ein Millesimato von großer Eleganz und Finesse, das Ergebnis einer langen Reifung auf der Hefe, die über 5 Jahre dauert. Es handelt sich um eine klassische Methode, die die besten Qualitäten des Chardonnay in Reinheit zum Ausdruck bringt und durch die Wahl einer Nulldosierung noch verstärkt wird.
Eigenschaften dieses Franciacorta Blanc de Blancs
Strohgelbe Farbe mit Tendenz zu Gold, mit feiner und anhaltender Perlage. Aromen von Früchten und weißen Blumen, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und Pan-Brioche. Cremiger Geschmack, sehr frisch, lebendig und mineralisch, von großer Ausgewogenheit und Eleganz.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Berlucchi
Hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Vorspeisen und Fischgerichten. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8°-10°C in einem spitz zulaufenden Glas zu trinken.