Tenuta Sant'Antonio

Armando, Tiziano, Paolo e Massimo Castagnedi: quattro fratelli e una sola passione che nasce nelle vigne paterne di San Zeno di Colognola ai Colli, nella Valpolicella dove si producono i più famosi vini scaligeri: Amarone, Valpolicella, Soave. Nel 1989 la scelta, coraggiosa e lungimirante, di acquistare una proprietà nei Monti Garbi mette le basi per quella che oggi è una tenuta agricola conosciuta in tutto il mondo e produttrice di grandi eccellenze vinicole, con oltre cento ettari coltivati e un centro per l'affinamento all'avanguardia. L’obiettivo di Tenuta Sant’Antonio è creare prodotti con una maggiore personalità andando, in particolare, verso una produzione più naturale. Un’esperienza che è cominciata nel momento in cui Tenuta Sant’Antonio ha scoperto la possibilità di produrre vini senza l’uso di solfiti: è nato così il progetto Télos.