Vermentino Poggio Argentiera

Ein Weißwein, der die Geschichte der Tradition erzählt Toskana laut Keller Poggio Argentiera. Ein Wein, der sich der IGT-Bezeichnung rühmen kann Toskanische Maremma . Für die Weinbereitung werden ausschließlich 100 % reine Vermentino-Trauben verwendet. Der Hersteller möchte darauf hinweisen: „Wenn es etwas gibt, das den in der Maremma angebauten Vermentino im Vergleich zu anderen italienischen Regionen auszeichnet, dann ist es seine Fähigkeit, Weine mit einer klaren mediterranen Anziehungskraft zu erzeugen.“ Zu diesem Konzept vereint die „Guazza“ von Poggio Argentiera eine große Frische und eine schöne Säure sowie eine Würze, die an das nahe Tyrrhenische Meer zu erinnern scheint.Ein Wein also, der nur scheinbar einfach ist und immer zur Hand zu haben ist, auch wegen des außergewöhnlichen Verhältnisses zwischen Qualität und Preis, das er zum Ausdruck bringen kann.

Eigenschaften des toskanischen Weißweins Maremma Toscana Vermentino IGT „Guazza“

Im Aussehen hat dieser Wein eine intensive und glänzende strohgelbe Farbe, die sehr faszinierend ist. Der Duft drückt in der Nase Noten von Apfel, Jasmin, Salbei, Rosmarin und einer deutlichen Zitrusnote aus. Der Geschmack ist frisch, sättigend, ausgeglichen durch eine ausgezeichnete Säure und eine ungewöhnliche Würze. Er ist sehr trinkbar und endet mit einem Abgang von ausgezeichneter Nachhaltigkeit und Sauberkeit.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses hervorragenden Weißweins

Der „Guazza“ von Poggio Argentiera eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein Weißwein, der gut zu Thunfisch-Tartar oder Fischgerichten passt, sowohl mit strukturiertem Geschmack als auch mit einem subtileren Geschmack wie Meeresfrüchtesalaten. Er muss gekühlt bei 10 °C in einem hohen, breiten Kelch serviert werden, damit sich die Aromen entfalten können.