Toscana Rosato „Flower Power“ BIO PODERE 414

Produkt Code 0007
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei PODERE 414
Bezeichnung Toscana Rosato Igt
Jahrgang 2021
Rebsorten 100% Sangiovese da agricoltura biologica.
Biologisch Ja
Alkoholgehalt 13,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF GR/4585
Weinkellereigebäude PODERE 414 - Magliano in Toscana (GR) - Maiano Lavacchio, 10
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Spaghetti mit Venusmuscheln, Muscheln, Fisch vom Grill , Frischkäse, Sushi-sashimi
Region Toskana (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Rosato Igt
Weinbeschreibung

Der Name „Flower Power“ ist einem Ausdruck des Dichters Allen Ginsberg entlehnt, der diesen Begriff 1965 in Anspielung auf die „Hippy-Gegenkultur“ der sechziger Jahre prägte. Sein Merkmal ist daher die absolute Einfachheit und Unmittelbarkeit der Trinkbarkeit, die blasse und leuchtend rosa Farbe weist auf einen „Riviera“-Wein hin. Ein Wein, der aus der Weinbereitung von 100 % Sangiovese aus biologischem Anbau entsteht. Der Ursprung ist der klassische der toskanischen Maremma. Die Ernte entspricht den ersten Sangiovese-Ernten, die ab der dritten Septemberwoche durchgeführt wurden. Daraus ergibt sich bei der Weinbereitung ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, dieser Wein stellt voll und ganz ein Element unserer „Trinkkultur“ dar und wurde mit diesem Kriterium aus sorgfältig vinifizierten Trauben aus biologischem Anbau hergestellt.Die Farbe erfolgt durch sanftes Pressen der entrappten Trauben, die einen sehr kurzen Kontakt mit den Schalen hatten.

Eigenschaften des Toscana Rosato Flower Power Weins Bauernhof 414

Bei der organoleptischen Untersuchung erscheint dieser Wein blassrosa. Der Duft in der Nase weist Noten von weißem Fruchtfleisch auf, gefolgt von floralen Tönen. Der Geschmack im Mund zeugt von Leichtigkeit und Angenehmheit.

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Roséweins

Der Rose Als „Schwimmbadwein“ oder als Beilage zum Grillen mit Freunden findet „Flower Power“ seinen natürlichen Platz und ist eine mögliche Alternative zu anderen Getränken für jeden alltäglichen und informellen Anlass. Ideal als Aperitif allein oder in Kombination mit Platten, kalten Nudel- oder Reissalaten, weißem Fleisch, Fisch und Käse; Es wird empfohlen, es kalt zu servieren. Er muss bei 14°C in einem hohen, breiten Weinglas serviert werden.

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