Primitivo di Manduria „Il Duca“ DOP Mediterranea

Item code 0317
CHF 11.05 CHF 14.40
Initial price CHF 14.40
Item available
Versand innerhalb Dienstag 18 März, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 91/100 2025
View all


Features
Winery Mediterranea
Denomination Primitivo di Manduria Dop
Vintage 2022
Grapes 100% Primitivo
Alcohol content 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF BR/1277
Winery headquarter Mediterranea - San Pietro Vernotico (BR) - Via Maternità Infanzia, 22
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Würziger Käse, Braten, Aufschnitt und Salami,, Gnocchi mit Fleischsauce, Hartkäse, Gedünstetem Fleisch, Fleisch mit Tomatensauce, Pasta all'amatriciana
Region Apulien (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Primitivo di Manduria
Wine description

Der Primitiver aus Manduria DOP „Il Duca“ aus dem Keller Mediterranes Weingut ist ein roter Barrikadenwein, der in hergestellt wird Apulien , im Salento-Gebiet. Nach der Ernte werden die Trauben gepresst, zerkleinert und einer sehr langen Mazeration von 15 bis 20 Tagen unterzogen. Die Gärung erfolgt in thermoklimatisierten Tanks. Nach dem Abtropfen und Pressen wird der Wein erneut abgefüllt und schließlich im Barrique ausgebaut.

 

Die Eigenschaften des Primitivo di Manduria

Auf den ersten Blick erscheint es intensiv rot mit orangefarbenen Reflexen. Der Duft ist leicht und charakteristisch.Am Gaumen ist er vollmundig, aromatisch und tendiert mit zunehmender Reifung zur Samtigkeit.

 

Empfohlene Kombination mit Primitivo di Manduria

Es wird empfohlen, ihn in mittelgroßen Kelchen bei einer Temperatur von 18–20 °C zu servieren. Primitivo di Manduria passt sehr gut zu der gesamten Mahlzeit und verstärkt seine Eigenschaften in Kombination mit würzigem Käse und gebratenem Fleisch.

Other products from the same Winery
  • Salento Rosso "PENSO"
    Angebot der Woche -28%
  • Salice Salentino Rosso „Il Barone“ DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria „Primoduca“ DOP
    -28%
  • Primitivo di Manduria "EMPIRIO" DOP
    Offer
  • Squinzano Rosso „Der Prinz“ DOP
    Offer
  • Negroamaro del Salento "Primonobile"
    Offer
  • Salento Don Vito „Prestige“
    Offer
  • Primitivo di Manduria RESERVE „MIORÉ“ DOC
    Offer
  • Negroamaro Salento „Emotion“ IGP
  • Susumaniello
  • Negroamaro Rosato Salento "LE GRAZIE"
    -30%
  • Auswahl von 6 apulischen Weinen
  • Similar products
  • Primitivo di Manduria "Primoduca" DOP
    -28%
  • Primitivo di Manduria "Lirica" DOC
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Talò" DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria "EMPIRIO" DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Memoria" DOC
  • Primitivo di Manduria RISERVA "MIORÉ" DOC
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Carrubo"
    Offer
  • Primitivo di Manduria Riserva "Elegia" DOC
  • Primitivo di Manduria RISERVA "Anniversario 62 " DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Sessantanni "LIMITED EDITION" DOP
    Offer
  • Primitivo Salento "Il Pumo"
    Offer
  • Magnum 1,5 Liters Primitivo di Manduria "Lirica" DOC in Box
  • Others customers have purchased
  • Cannonau di Sardegna "Costera" DOC
  • Primitivo di Manduria "Primoduca" DOP
    -28%
  • Chianti "Biskero" DOCG BIO
    Offer BIO
  • Salice Salentino Rosso "Il Barone" DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Lirica" DOC
    Offer
  • Primitivo di Manduria "EMPIRIO" DOP
    Offer
  • Primitivo di Manduria "Talò" DOP
    Offer
  • Squinzano Rosso "Il Principe" DOP
    Offer
  • Negroamaro del Salento "Primonobile"
    Offer
  • Primitivo Salento "Il Pumo"
    Offer
  • Primitivo del Salento "Torcicoda"
  • Valpolicella Classico Superiore " Vecio Belo" DOC
    Offer
  • Recently Viewed Products