Magnum 1,5 Liter Barbaresco „Paiorè“ DOCG in Holzkiste Bel Colle

Code produit 0549
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Prix et récompenses
Points sommelier 91/100 2025
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Caractéristiques
Cave Bel Colle
Dénomination Barbaresco Docg
Millesime 2016
Cépages 100% Nebbiolo
Degré alcoolique 14,00%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BFE
Siège de la Cave Bel Colle - Verduno (CN) - Via Castagni, 56
Flaschengröße Magnum
Kombination Pilz risotto, Eintopf, Braten, Aufschnitt und Salami,, Gedünstetem Fleisch, Braisée au vin Barolo, mittelreifer Käse, Schnitzel mit Pilzen
Region Piemont (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Barbaresco
Description du vin

Diese Flasche wird in einer siebgedruckten Holzkiste verkauft und hat ein 1,5-Liter-Magnum-Format.

Der Barbaresco DOCG Roncaglie ist ein v typischer Wein des Piemont , Hergestellt vom Bauernhof Bel Colle in der Gemeinde Verduno in der Langhe. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100% Nebbiolo , stammend aus den Weinbergen in den Gemeinden Treiso und Barbaresco. Nach der Gärung erfolgt die Reifung für 2 Jahre in Eichen- oder Kastanienfässern.

Die Eigenschaften dieses Barbaresco

Auf den ersten Blick erscheint es granatrot mit orangefarbenen Reflexen. Der Duft ist ätherisch und intensiv mit duftenden fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er trocken und kräftig, harmonisch und samtig.

Die empfohlenen Paarungen bei der Verkostung dieses Weins von Cantina Bel Colle

Bei einer Temperatur von 18-20°C servieren. Es passt sehr gut zu Fleischgerichten und gereifter Käse. Ideale Flasche als tolles Geschenk.

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