Sant'Antimo Rosso DOC Molinari Carlo

Produkt Code 0600
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 88/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Molinari Carlo
Bezeichnung Sant'Antimo Doc
Jahrgang 2014
Rebsorten 60% Sangiovese e 40% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SI/5995
Weinkellereigebäude Molinari Carlo - Montalcino (SI) - Podere Le Fonti 309
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Geschnittenes Rindfleisch, Pasta mit Fleischsauce, Tagliatelle mit Pilze, Florentiner Steak, Hartkäse, Aufschnitt und Salami,, Spiel, Gedünstetem Fleisch
Region Toskana (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Sant'Antimo
Weinbeschreibung

Sant'Antimo DOC hergestellt von Carlo Molinari Bauernhof Es handelt sich um einen Rotwein aus der Region Toskana . Produktionsgebiet: das hügelige Gebiet, das sich am besten für den Sangiovese-Anbau eignet.

Die Eigenschaften des Sant'Antimo DOC

Beim Anblick hat er ein intensives Rubinrot. Der Duft erinnert an reife Früchte. Der Geschmack ist harmonisch, intensiv und ausgewogen.

Empfohlene Kombination mit Sant'Antimo-Wein

Er passt gut zu raffinierten Gerichten, gedünstetem und gegrilltem rotem Fleisch und gereiftem Käse.Wird in Kristallkelchen bei einer Temperatur von 18–20 °C serviert. Seine Eigenschaften verstärken sich, wenn er einige Stunden lang dekantiert wird.

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