PDO-Geschütztürme Chateau Feuillet

Produkt Code 4857
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei Chateau Feuillet
Bezeichnung Torrette Valle d'Aosta Dop
Jahrgang 2022
Rebsorten 90% Petit Rouge, 10% Mayolet
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF AO/4975
Weinkellereigebäude Château Feuillet - Saint-Pierre (AO) - Loc. Château Feuille
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Braten, Braten, Hartkäse, Cannelloni, gegrilltes Fleisch, Pasta mit Fleischsauce, Weißem Fleisch, Geschnittenes Rindfleisch
Region Aostatal (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Valle d'Aosta Doc
Weinbeschreibung

Die Türme von Schloss Feuillet Es wird aus Petite-Rouge-Trauben und einem kleinen Teil Mayolet hergestellt. Nach der Ernte gären die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, wo sie 8 Monate lang bleiben, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Im zeitigen Frühjahr kann es auf den Markt gebracht werden.

 

Eigenschaften dieses Weines Aostatal

Die organoleptische Untersuchung zeigt eine intensive rote Farbe, die durch Aromen von Brombeeren und Pflaumen gekennzeichnet ist. Im Mund ist er weich, mit einem schönen Tannin und einer schönen Säure. Gute Ausdauer.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins

Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Bei einer Temperatur von 16-18°C in einem nicht sehr großen Glas servieren.

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