Lagrein Rosé DOC Andrian
Points sommelier | 91/100 | 2025 |
Cave | Andrian |
Dénomination | Lagrein Rosé Doc |
Millesime | 2023 |
Cépages | 100% Lagrein |
Degré alcoolique | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | BZ 128 |
Siège de la Cave | Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2 |
Carte des vins | Lagrein |
Combinaison | Apéritif, Fromages frais, Friture de poisson, Carpaccio de poisson, Spaghetti aux palourdes, Viande blanche, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Hors-d’œuvre de poisson fumé |
Format | Bouteille standard |
Région | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
Style | Léger et frais |
eine Vielzahl von Lagrein innovativ und voller Elan. Reichhaltig im Geschmack und ideal, um gesellige Tage im Freien mit den fantastischen Panoramen der Umgebung zu begleiten Trentino-Südtirol. Für die Vinifikation dieses Rosé DOC Lagrein-Etiketts der Kellerei Adrian werden 100 % Lagrein-Trauben verwendet, die in Südtirol beheimatet sind. Die Weinbereitung erfolgt nach der traditionellen Methode des Roséweins in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Der Kontakt mit den Häuten erfolgt nur für sehr kurze Zeit.
Eigenschaften dieses Weins vom Weingut Andrian
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine leuchtend lachsrosa Farbe.Der Duft drückt in der Nase angenehme Noten von exotischen Früchten und frischen Blumen aus. Der Geschmack am Gaumen ist frisch, mit guter Säure, ausgewogen und mit dezenter Nachhaltigkeit.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung von Lagrein Rosé
Ein frischer, offener und frecher Wein, aber mit großer Wirkung. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und passt hervorragend zu feinem Wurstwaren und Frischkäse. Die optimale Serviertemperatur beträgt 12°C.