Ferrari Trento DOC F1 Limited Edition „Monza“ Ferrari
Winery | Ferrari |
Denomination | Trento Doc |
Grapes | 100% Chardonnay |
Alcohol content | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Bottle size | Standard bottle |
Combination | Mussels, Spaghetti with clams, Fish stew, Cockerel grilled, swordfish, White Meat, Pasta with sardines, Pasta with tuna |
Region | Trentino-Alto Adige (Italy) |
Style | Light and fresh |
Wine list | Trento DOC |
Diese Flasche wird in einem Siebdrucketui mit dem Namen der Rennstrecke verkauft.
Der Ferrari Trient Dok F1 Monza wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende August und Anfang September von Hand geerntet werden. Nach der Weinbereitung erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode mit 36-monatiger Reifung auf der Hefe.
Eigenschaften dieses Schaumweins
Helle strohgelbe Farbe und feine und anhaltende Perlage. In der Nase Noten von reifen Früchten mit Noten von Brotkruste und Haselnuss. Am Gaumen ist er frisch und elegant mit einem überraschenden Abgang mit Zitrusaromen und mineralischen Empfindungen.
Empfohlene Paarungen während der Verkostung Schaumwein
Sprudelnd für die ganze Mahlzeit, perfekt zum Entkorken für besondere Anlässe. Bei einer Temperatur von 8°C in einem spitz zulaufenden Glas servieren.