2 Flaschen Champagner Brut AOC „Collection 243“ verpackt LOUIS ROEDERER
Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
Robert Parker | 92/100 | 2017 |
James Suckling | 92/100 | 2016 |
Wine Spectator | 91/100 | 2017 |
Weinkellerei | LOUIS ROEDERER |
Bezeichnung | Champagne Brut PREMIER |
Rebsorten | 42% Chardonnay, 36% Pinot noir, 22% Meunier |
Alkoholgehalt | 12,00% |
Cl | 75cl |
Sulfiten | Enthält Sulfite |
Weinkellereigebäude | Louis Roederer - Reims, Francia - 21 Bd. Lundy, |
Flaschengröße | Standard Flasche |
Kombination | Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Aufschnitt und Salami,, Spaghetti mit Venusmuscheln, Meeresfrüchte, Austern, Fisch vom Grill , Aperitif |
Region | Frankreich |
Stil | Leicht und frisch |
Weinkarte | Champagne |
Diese 2 Flaschen Champagner werden in einer Siebdruckverpackung verkauft.
Ein erhabener Champagner mit großer Besonderheit. Geeignet für die prestigeträchtigsten Anlässe. Die Bezeichnung ist die von Sekt AOC, die höchste Auszeichnung in der französischen Weinbranche. Die in der Mischung verwendeten Reben stammen von Spätburgunder 40 %, Chardonnay 40 %, Pinot Meunier 20 %. In der Montagephase wird der Pinot Noir, lo Chardonnays und Pinot Meunier bilden den Champagne Brut Premier Louis Röderer Dies ergibt eine einzige wunderbare Mischung aus Weinen, die in Eichenfässern der drei Rebstöcke gereift sind und aus den drei besten Crus der Champagne stammen.Im Fass reift der Champagne Brut Premier Louis Roederer 3 Jahre im Keller und nach dem Degorgieren weitere 6 Monate in der Flasche. Der Champagne Brut Premier Louis Roederer ist ein Gleichgewicht zwischen Jugend und Reife, zwischen Verführung und Charakter, zwischen Frische und Weinigkeit und ein großer und strukturierter Blendwein, elegant und energisch, unglaublich lebendig. Seine strukturierte Textur, sein Reichtum und seine Nachhaltigkeit sind ausgesprochen weinig. Komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich bleibt es ein großer Klassiker.
Eigenschaften dieses Champagners
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Champagner eine leuchtend strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Der Duft ist reich an Komponenten von frischem Obst, Zitrusfrüchten und Brotkruste.Es erinnert an Frische und Kraft. Der Geschmack im Mund ist gut präsent mit einer sehr angenehmen Frische, die sich durch das Parfüm auszeichnet, und einer zarten und harmonischen Note von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Pfefferminze. Anhaltender und frischer Abgang.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners von Louis Roederer
Dieser Haus-Champagner Französisch Louis Roederer passt sehr gut zu Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten. Frische Gänge und gleichzeitig gehaltvoll und voller Aromen. Er muss in einem hohen, spitz zulaufenden Kelch bei einer Temperatur von 11 °C serviert werden.