Champagne Carte Blanche Demi Sec "Collection 243" LOUIS ROEDERER

Code produit 0691
CHF 84,20
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Points sommelier 92/100 2025
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Caractéristiques
Cave LOUIS ROEDERER
Dénomination Champagne
Cépages 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay e 20% Pinot Meunier
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Louis Roederer - Reims, Francia - 21 Bd. Lundy
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Desserts, Cantucci toscani, Kuchen mit Früchten und Sahne, Strudel, Panettone, trockenem Gebäck
Region Frankreich
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Champagne
Description du vin

Der Champagner Carte Blanche Demi Sec „Collection 243“ von Louis Röderer Er wird aus Pinot Noir (40 %), Chardonnay (40 %) und dem Rest Pinot Meunier hergestellt. Das Sekt zeigt einen weichen und dosierten Charakter mit einer beneidenswerten Cremigkeit. Es bleibt 36 Monate lang mit der Hefe in Kontakt, plus weitere 6 Monate nach dem Degorgieren.

 

Eigenschaften dieses Champagners

Strohgelber Wein mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase ist voll und intensiv mit Anklängen von kandierten Früchten und einem Hauch von Honig.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Champagners

Perfekter Wein zum Entkorken mit Obstkuchen oder trockenem Gebäck. Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem spitz zulaufenden Kelch servieren.

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