Magnum 1,5 Liter Valpolicella Ripasso in Holzkiste Spada

Spada 
Codice Prodotto 2725
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 89/100 2025
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Spada
Denominazione Valpolicella Classico Superiore Ripasso
Annata 2021
Uvaggio Corvina - Rondinella - Molinara
Gradazione 14,00%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF VR 3677
Sede Cantina Spada - San Pietro In Cariano (VR) - Via Villa Girardi, 26
Flaschengröße Magnum
Region Veneto (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Valpolicella Classico Ripasso
Descrizione del vino

Diese Flasche ist Format Magnums 1,5 Liter und wird in einer Holzkiste verkauft.

 

Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC ist ein Rotwein von dem Weingut Spada. Nach Ansicht vieler Experten gilt er als „der jüngere Bruder“ des bekannteren und renommierteren Amarone. Die Trauben, die diesem Wein Leben einhauchen, sind: Corvina, Rondinella, Molinara, geerntet auf alten Weinbergen der Cantina Spada.Die Weinbereitung umfasst eine etwa 7-8-tägige Mazeration in Edelstahltanks; Anschließend gelangt der Wein in Stahltanks, wo er ein Jahr lang lagert; Am Ende dieser Prozesse reift der Rotwein 5 Monate lang in der Flasche.

 

Die Eigenschaften des Valpolicella Classico Superiore Ripasso

Auf den ersten Blick ist es ein tiefes Rubinrot und aufgrund der langen Reifung fällt manchmal ein leichter „orangefarbener Faden“ auf. Der Duft überrascht mit seiner Breite und Intensität durch die Mischung der Noten von Pflaumen, Schwarzkirschen, Pfeffer und Ingwer. Im Mund ist er komplex, harmonisch und leicht tanninhaltig.

 

Die empfohlenen Paarungen zu diesem Wein von Cantina Spada

Es passt sehr gut zu allen zweiten Gängen mit weißem und rotem Fleisch.In großen Kristallgläsern bei Zimmertemperatur servieren; Es empfiehlt sich, die Flasche einige Minuten vorher zu öffnenseines Einsatzes

Altri prodotti della stessa cantina
  • Amarone della Valpolicella „Firmus“ 2020 DOCG
    Offerta
  • Valpolicella Classico DOC
    Angebot der Woche
    Valpolicella Classico DOC [Spada] CHF 10,15 CHF 11,80
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC
    Offerta
  • Valpolicella Classico Superiore „El Casotto“ DOC
    Offerta
  • Rosso Verona "El Cencio"
    Rosso Verona "El Cencio" [Spada] CHF 27,07 CHF 36,00
  • Amarone RISERVA DOCG 2015 in Holzkiste
    Offerta
  • Bianco Verona "El Cencio"
    Offerta Novità
    Bianco Verona "El Cencio" [Spada] CHF 29,77 CHF 33,00
  • Auswahl von 6 venezianischen Weinen
  • Magnum 1,5 Liter Amarone „Firmus“ DOCG in Holzkiste
    Offerta
  • Vertikale Holzkiste Amarone „Firmus“ 2016 - 2018 - 2019
    Offerta
  • Prodotti simili
  • Magnum 1,5 Liter Sassicaia 2017 in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Sassicaia 2020 in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Sassicaia 2021 in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Tignanello 2021 in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Toscana „COEVO“ in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Barolo Perno DOCG in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Valpolicella Ripasso Superiore „Ripassa“ DOC
  • Magnum 1,5 Liter Guidalberto in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella Classico 2015 in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella Classico DOCG in Holzkiste
  • Magnum 1,5 Liter Amarone della Valpolicella DOCG in Holzkiste
    Offerta
  • Magnum 1,5 Liter Flaccianello della Pieve BIO in Holzkiste
    BIO